Maca - Doplnok stravy

Maca peruánska (originálny názov Žerucha peruánska) je rastlina, ktorá sa prirodzene vyskytuje v strednom Peru na vysokých náhorných plošinách Ánd. Vzhľadom je podobná reďkovkám – svojim rastlinným príbuzným. V Peru je súčasťou tradičnej stravy, konzumuje sa pečená, pražená, ako polievka, kaša, či sa používa na výrobu fermentovaného nápoja zvaného Maca chicha. Spracováva sa väčšinu vysušením koreňa, keďže takto sa môže skladovať aj niekoľko rokov. Maca bola domestikovaná najmenej pred 1 300 až 2 000 rokmi a pôvodní andskí obyvatelia ju bežne používali ako potravinu kvôli vysokej nutričnej hodnote, ale taktiež pre jej liečivé účinky. Prášok z koreňa Maca je veľmi výživný a je skvelým zdrojom niekoľkých dôležitých vitamínov a minerálov. Existuje viacero odrôd Macy, ktoré sa odlišujú podľa farby koreňa, napr. červená, čierna, ružová alebo žltá. Každá odroda má odlišné zloženie, a tým pádom aj odlišné účinky.

Čo obsahuje maca?

• Aminokyseliny – Maca obsahuje 10-14 % proteínov, ktoré sú zložené z 19 aminokyselín, medzi nimi napr. arginín, serín, histidín, kyselina asparágová, kyselina glutámová, glycín, valín, fenylalanín, tyrozín a treonín
• Minerály - bohatá je najmä na vápnik, draslík a železo, ale obsahuje taktiež fosfor, meď, mangán, zinok a ďalšie stopové prvky
• Mastné kyseliny – kyselina linolenová, palmitová, olejová, laurová
• Vitamíny – Maca je výborným zdrojom vitamínu C, ďalej obsahuje vitamíny B3, B2, B, B6, B12, a vitamín E
• Rôzne rastlinné zlúčeniny – taníny, alkaloidy, saponíny, steroly, glukozinoláty, flavonoidy, izotiokyanáty a aromatické oleje

Ako sa užíva Maca?

Doplnky stravy s obsahom koreňa Macy peruánskej ponúkame vo forme práškov, kapsúl a tabliet. Prášok je v podstate rozdrvený sušený koreň, ktorý je možné buď rozpustiť vo vode alebo v inom nápoji, prípadne zamiešať do obľúbeného smoothie, kaše alebo iného jedla. Pre tých, čo uprednostňujú kapsulovú a tabletovú formu sú dostupné kapsuly s obsahom 100% koreňa Macy, alebo viaczložkové doplnky výživy. Pri dávkovaní, či už prášku alebo kapsuly, je najdôležitejšie sa riadiť odporúčaním výrobcu. Odporúčaná denná dávka nebola presne stanovená, v štúdiách sa zvyčajne používa dávka od 1,5–5 gramov denne. Na prejavenie sa účinkov je vhodné Macu užívať pravidelne aspoň mesiac.

Má Maca nežiadúce účinky?

Pri bežnom dávkovaní neboli zistené žiadne nežiadúce účinky ani pri dlhšom užívaní. Macu však nesmú užívať deti ani tehotné a dojčiace ženy, a taktiež ľudia s ochoreniami štítnej žľazy a niektorými nádorovými ochoreniami.

Zákazníci najlepšie hodnotia rady Nupreme, Boos a Vegavero. Najlepšie hodnoteným výrobkom je Nástroje Zdravia MACA EXTRA BIO 120 kapsúl.