
PharmDr. Pavel Horký, Ph.D.
Dobrý deň,
Erythritol je v prírode bežne sa vyskytujúci cukrový alkohol prítomný v niektorých druhoch ovocia a fermentovaných potravinách, ako sú hrozno, hrušky, víno, syr a huby. Toto sladidlo poskytuje vysoké percento sladkosti spracovaného cukru, avšak neobsahuje vôbec žiadne kalórie a má nulový glykemický index. Preto je vhodný predovšetkým pre športovcov a diabetikov. Erytritol sa vyrába prirodzenou fermentáciou glukózy z kukuričného alebo pšeničného škrobu.
Dostupný je v prevažnej väčšine prípravkov v sypkej forme, viď Nízkokalorické sladidlá.
Jeho výhodou je predovšetkým absencia preháňavých a ďalších nepríjemných nežiaducich účinkov na trávenie, na rozdiel od iných cukrových alkoholov, ako je sorbitol, xylitol a laktitol. Je schválený pre použitie vládnymi regulačnými agentúrami vo viac ako 60 krajinách, od roku 2015 vrátane krajín EÚ.
Výnimočne sa môže pri vysokom príjme (viac ako 50 g za deň) objaviť pálenie záhy, preto sa túto hranicu odporúča neprekročiť.
S pozdravom,
Pavel Horký
Podobné otázky
Bolesť v pravom boku
ZažívanieZdravie a prevenciaDobrý deň,mám dosť často bolesti pod pravým rebrovým oblúkom.Bolesť sa objaví pri veľkej psychickej zaťaží a pridružia sa aj problémy s dýchaním.Neviem či to môže byť niečo so žlčník ale mam problémy aj s trávením.Po ťažkom jedle mi niekedy zle trávi,musím použiť tabletku aby sa mi uľavilo od bolesti.Neviete čo by to mohlo byť žlčník alebo slepé čreve alebo pruh?
zobraziť odpoveďNajnovšie otázky
Meskanie menstruacie.
Zdravie a prevenciaŽenské zdravieDobry den meska mi menstruacia minulý mesiac som ju dostala 19.9 a teraz som mala 17.10 a neprišla... tehotná nemôžem byť som si istá neurobil sa len mam obavy prečo ju stále nemam neviem čo sa mi deje stále každý mesiac..kúpila som si aj alchemilkovy caj aby by vyvolal ms... pred týždňom som zobrala dve tabletky norethisteron aby som ju dostala a nedostala...test si nechcem spraviť a k gynekologovi chcem ísť az ked dostanem ms ... ale doraz je koniec mesiaca a stále nic 🥺🥺
zobraziť odpoveďHomeopatiká na exem
DetiHomeopatiaDobrý deň,
ktoré z homeopatík od firmy Boiron by ste odporučili pre 3 ročné dieťa na ekzéme ktorý sa prejavuje suchými začervenanými miestami ktoré praskajú má ich na rukách a nohách .Je svrbivý. Po určitých jedlách sa zhoršuje. Ďakujem
Spýtajte sa lekárnika
Odborné rady a odpovede na vaše otázky, a to z pohodlia vášho domova.


