Kakao (18 produktov)
Kakao, ako v podobe čokolády, tak aj vo forme sladkého teplého nápoja, má v obľube pravdepodobne každý. Šálka voňavého kakaa je odpoveďou na otázku, ako premeniť splín na radosť. Vyrába sa zo semien kakaovníka a je nutrične veľmi bohaté. Obsahuje …
Kakao, ako v podobe čokolády, tak aj vo forme sladkého teplého nápoja, má v obľube pravdepodobne každý. Šálka voňavého kakaa je odpoveďou na otázku, ako premeniť splín na radosť. Vyrába sa zo semien kakaovníka a je nutrične veľmi bohaté. Obsahuje veľké množstvo antioxidantov, vitamínov, minerálov a stopových prvkov. Kakao bolo považované za pokrm bohov, ktorý dodáva silu, podporuje odolnosť a prispieva k dobrej nálade. V našej ponuke nájdete kakao vo forme jemného prášku, celých či drvených bôbov alebo masla. Obľúbené sú aj čokoládové polevy z kakaa na zdobenie rôznych dezertov.
Holandské kakao
Tento typ kakaa bol vynájdený holanďanom Coenraadom Johannesom van Houtenen v 19. storočí, a preto sa mu hovorí holandské. Holandské kakao má kyslosť pH7, má výrazne tmavý odtieň a až zemitú chuť.
Raw kakao
Raw alebo tiež nepražené kakao sa spracováva pri nízkych teplotách, a tak si zachováva všetky cenné látky pre naše zdravie. Oproti klasickému kakau má raw kakao svetlo hnedú farbu a plnšiu chuť. V porovnaní s červeným vínom má až 2x viac antioxidantov. A to už je čo povedať.
Užívatelia najlepšie hodnotia rady Salvia Paradise, Health link a VanaVita. Najlepšie hodnoteným výrobkom je Health link BIO RAW nepražené kakaové boby 250 g.
