BIO
Naša kakao sa vykupuje priamo od farmárov z niekoľkých oblastí, a preto sa môže ľahko meniť jeho farba a chuť. Na rozdiel od bežného kakaového prášku nie sú bôby upražené, ale po fermentácii, sušení a očistení sú rovno pomleté a pomocou lisu zbavené časti kakaového masla. Potom sú pomleté na jemný prášok. Je vhodný aj do raw kuchyne.
Tip na prípravu kakaového nápoja: Lahodný čokoládový nápoj získame našlaháním teplého mlieka s naším kakaom a sušenou trstinovou šťavou Rapadura. Môžeme ho ovoňať štipkou pravej Bourbon vanilky, škorice či dokonca muškátového kvetu. Vášnivé povahy môžu pridať trošku práškového chilli, labužníci si vylepší mlieko sladkou smotanou.
Použitie: do ranných kaší, muesli, vličiek, jogurtu, výborné do pečenia a všade, kde chceme pravú kakaovú chuť.
Zloženie: kakaový prášok z nepražených bôbov so zníženým obsahom tuku. Z ekologického poľnohospodárstva. Obsah kakaového masla je 10%.
Hmotnosť: 150g
Skúste tiež ďalšie produkty značky Najtelo, ktoré nájdete v kategóriách Potraviny, nápoje a Kakao. Ak si nie ste istí výberom tohto produktu, inšpirujte sa v kategórii Kakao.