Argánový olej: účinky a použitie
V srdci Maroka, medzi piesočnými dunami Sahary a modrými vlnami Atlantiku, sa nachádza poklad, ktorý už tisíce rokov ukrýva tajomstvo krásy a zdravia. Arganový olej, často nazývaný tekuté zlato alebo marocké zlato, je darom prírody, ktorý je pre svoje jedinečné vlastnosti cenený po celom svete. V čom spočíva jeho sila a ako ho čo najlepšie využiť v starostlivosti o vlasy a pleť?
Yves Rocher Olej na telo a vlasy Argán & bio ruža z Maroka 100 ml
Môžete mať už dnesPôvod arganového oleja
Arganový olej sa získava z plodov arganovníka, endemického stromu, ktorý rastie len v niekoľkých oblastiach juhozápadného Maroka. Tento strom, známy svojou odolnosťou voči suchu a schopnosťou rásť v drsných podmienkach, je neoceniteľnou súčasťou miestneho ekosystému a kultúry. Berberi, pôvodní obyvatelia tejto oblasti, už po stáročia používajú arganový olej nielen pre jeho výživové a liečivé vlastnosti, ale aj do svojich tradičných jedál.
Pilulka odborník Mgr. Martina Macfeldová hovorí:
„Plody – arganové orechy – sú podobné olivám, sú však väčšie a po dozretí žlté. Dozrievajú v júni a v júli. Majú šupku a dužinu, vo vnútri ktorej sa nachádza veľmi tvrdá škrupina. V nej sa zase nachádza jedno (maximálne tri) semienko v tvare mandle. Práve to je na arganovom strome najvýznamnejšie. Vyrába sa z neho totiž arganový olej.
Význam marockých kôz sa spája práve s výrobou oleja. Kozy sa totiž živia mäsitou časťou plodov – šupkou a dužinou. Potom, čo celý orech prejde ich tráviacim ústrojenstvom, vylúči škrupinu so semienkom. Tie sa potom zberajú, škrupina sa roztĺka a semienko je surovinou na výrobu vzácneho arganového oleja.“
Potenciálne zdravotné účinky
Hlavné výhody arganového oleja
Vysoký obsah vitamínu E, antioxidantov a esenciálnych mastných kyselín pomáha v boji proti voľným radikálom, podporuje regeneráciu a hydratáciu pokožky a prispieva k udržaniu zdravého srdca a ciev.
Starostlivosť o pleť
Argánový olej je účinný pri liečbe kožných problémov, ako sú suchá pokožka, ekzém, lupienka a akné. Jeho protizápalové vlastnosti pomáhajú zmierniť podráždenie a urýchliť hojenie, to z neho robí skvelého pomocníka pri bezpečnom opaľovaní.
Vďaka svojej schopnosti regulovať tvorbu kožného mazu je arganový olej vhodný aj pre mastnú a zmiešanú pleť.
Starostlivosť o vlasy
Argánový olej posilňuje vlasové folikuly a podporuje rast zdravých a silných vlasov, zabraňuje vypadávaniu vlasov a ich lámaniu. Je účinný aj v boji proti lupinám a podporuje zdravie pokožky hlavy. Používajte ho buď vo forme šampónov alebo koncentrovaného vlasového oleja.
Maska na vlasy z arganového oleja
Použite niekoľko kvapiek arganového oleja na vlhké končeky hneď po umytí alebo na pokožku hlavy pred umytím a nechajte pôsobiť niekoľko hodín (ideálne cez noc)
Starostlivosť o nechty
Argánový olej má svoje miesto aj v starostlivosti o nechty, kde pomáha posilniť lámavé nechty a zjemniť okolitú kožičku, čo vedie k lesklejším nechtom a hodvábnejšej pokožke.
Používanie v kuchyni
Použitie arganového oleja v kuchyni siaha od tradičných marockých jedál až po moderné gastronomické experimenty. Arganový olej je ideálny na prípravu salátových dresingov, marinád alebo ako dokonalá aromatická prísada na zvýraznenie chuti rôznych jedál. Je však dôležité poznamenať, že na kulinárske účely je potrebné vybrať olej určený špeciálne na potravinárske účely, ktorý sa líši od arganového oleja určeného na kozmetické účely.
Okrem výraznej chuti je arganový olej vyhľadávaný aj pre svoje výživové hodnoty, vrátane vysokého obsahu vitamínu E a esenciálnych mastných kyselín. Toto bohaté zloženie prináša nielen gastronomický zážitok, ale aj zdravotné benefity.
Nezahrievať
Pri používaní arganového oleja v kuchyni je však dôležité dbať na to, aby sa nepoužíval pri vysokých teplotách, ktoré by mohli degradovať jeho cenné nutričné látky.
Záver
Argánový olej je skutočný zázrak prírody. Jeho bohaté zloženie esenciálnych mastných kyselín, vitamínov a antioxidantov z neho robí neoceniteľný nástroj v kuchyni, ako aj v kozmetických výrobkoch. Pomáha podporovať vaše zdravie a krásu zvonka i zvnútra, či už ide o vlasy, pokožku alebo nechty. Nezabudnite si však vybrať kvalitné a certifikované výrobky, aby ste si mohli byť istí ich pravosťou a účinnosťou.
Tento článok je určený len na vzdelávacie účely a nenahrádza odbornú lekársku radu. Pre konkrétne odporúčania sa vždy poraďte s kvalifikovaným zdravotníckym pracovníkom.
Zdroje
https://www.webmd.com/diet/health-benefits-argan-oil
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5535876/
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/ejlt.200700220
https://altmedrev.com/wp-content/uploads/2019/02/v16–3–275.pdf
Autor článku
Mgr. Martina Macfeldová
Vyštudovala som farmaceutickú fakultu Univerzity Karlovej v Hradci Králové. Od 90. rokov sa nepretržite venujem praktickému lekárenstvu, pričom sa tiež zaujímam o novinky vo svete farmácie. Dôkladne zisťujem zloženie produktov, ktoré sú dostupné v zahraničí a u nás zatiaľ nie. Voľný čas predovšetkým trávim s rodinou, s ktorou veľmi rada chodím do prírody a po horách. Aktívne sa tiež venujem foteniu, volejbalu a posilňovni.
Spýtajte sa lekárnika
Odborné rady a odpovede na vaše otázky, a to z pohodlia vášho domova.
