Ktoré vitamíny vybrať deťom na imunitu a zdravý rast?

Vitamín D pre deti

Vitamín D je rozpustný v tukoch– preto je väčšina výživových doplnkov pre deti s obsahom tohto vitamínu vo forme olejových kvapiek. Vitamín D je v podstate súbor vitamínov, z ktorých najznámejšie sú vitamíny D2 a D3. 

• Vitamín D2 sa nachádza najmä v rastlinných zdrojoch, ako sú niektoré huby a potraviny umelo obohatené vitamínom D.
• Vitamín D3 si telo vyrába samo zo slnečného žiarenia a je účinnejší vo svojej „práci“ v našom tele ako vitamín D2. Nachádza sa v živočíšnych zdrojoch, ako sú tučné ryby, rybí tuk, vajcia, maslo a pečeň.

Pretože hlavným zdrojom vitamínu D je slnečné žiarenie, nazýva sa slnečný vitamín, preto sa deťom a dojčatám odporúča prijímať ho vo forme doplnkov – nemali by sme ich totiž vystavovať priamemu slnečnému žiareniu. Starším deťom a dospelým sa odporúča užívať doplnky vitamínu D počas zimných mesiacov. V lete stačí primeraný pohyb na čerstvom vzduchu s nezakrytými rukami alebo nohami a tvárou.

Odporúčaná denná dávka vitamínu D pre deti do 1 roka je 10 µg (400 IU), pre ostatnú populáciu 20 µg. Nadmerný príjem vitamínu D je skôr zriedkavý, ale z dlhodobého hľadiska vedie k zvýšeniu hladiny vápnika v krvi, čo má za následok nevoľnosť, zvracanie, častejšie močenie, kalcifikáciu (odvápnenie) mäkkých tkanív, niekedy obličkové kamene a dokonca zlyhanie obličiek.

Nedostatok vitamínu D u detí sa prejavuje spomaleným rastom, podráždenosťou alebo apatiou, svalovou slabosťou a oslabenou imunitou, t. j. väčšou náchylnosťou na infekcie. Ak má detský organizmus dlhodobo nedostatok vitamínu D, môže sa u neho vyvinúť ochorenie nazývané rachitída (krivica), ktoré sa vyznačuje deformovanými kosťami a nerovnomerne rastúcimi a nekvalitnými zubami.

V prípade vitamínu C máme to šťastie, že existuje veľa druhov ovocia, ktoré ho obsahujú, takže deti často nemajú problém s jeho dostatočným príjmom – citrusové plody, bobuľovité ovocie, melóny, kivi alebo šípky. Nájdeme ho aj v sladkých zemiakoch, bylinkách (petržlen alebo tymián) alebo paradajkách. Menej obľúbenými zdrojmi pre deti sú pravdepodobne špenát, kyslá kapusta, kel alebo rakytník rešetliakový.

Odporúčaná denná dávka vitamínu C je 50 mg pre dojčatá, 50–60 mg pre batoľatá, 60–70 mg pre predškolákov a 80–100 mg pre dospelých. Deficit alebo predávkovanie vitamínom C je veľmi zriedkavý jav, pretože telo samo vylúči množstvo, ktoré už nevyužíva. Ak sa nám nejakým spôsobom podarí predávkovať (napr. výživovým doplnkom a príjmom nad 2000 mg denne), hrozí nevoľnosť, zvracanie, búšenie srdca, bolesť hlavy. Ak dlhodobo užívame naozaj veľké množstvo vitamínu C, hrozia nám obličkové kamene a žalúdočné ťažkosti.

Deficit vitamínu C u detí sa prejavuje zvýšenou únavou a náchylnosťou na infekcie a zápaly, horším zotavovaním sa z chorôb, poruchami tvorby kostí a rastu. U dojčiat môže viesť k skorbutu (ochorenie charakterizované škvrnami na koži a opuchom ďasien), hoci u nás ide o naozaj zriedkavé prípady. 

Detské vitamíny skupiny B

Hlavnými zdrojmi vitamínov B sú kvasnice, pečeň, mäso, syry a iné mliečne výrobky, vajcia, celozrnné obilniny, listová zelenina, strukoviny a orechy.

Vitamíny skupiny B, podobne ako vitamín C, sú rozpustné vo vode. To znamená, že riziko predávkovania je veľmi nízke. Môže sa stať, ak užívame doplnky stravy a mnohonásobne prekročíme odporúčané dávkovanie. V takomto prípade sa môžu objaviť bolesti brucha, zvracanie, bolesti hlavy alebo svrbenie kože. 

Nedostatok vitamínu B u detí môže viesť k únave, bolestiam hlavy alebo kožným problémom (seboroická dermatitída) či problémom s rastom. Typickými príznakmi sú aj popraskané kútiky pier, zápal úst alebo lámavé nechty. Nedostatok vitamínov B6 alebo B12 môže dokonca viesť k anémii.

Aké sú najdôležitejšie vitamíny pre bábätka?

Bábätkám je nevyhnutné podávať vitamín D vo forme kvapiek už od dvoch týždňov po narodení – najčastejšie lekári predpisujú Vigantol. U niektorých detí údajne spôsobuje bolesti bruška, preto sa mamičky často rozhodujú pre iné, voľne predajné prípravky. Vitamín D sa podáva aj v letných mesiacoch do 1 roka života. Je nevyhnutný pre správny rast a štruktúru kostí.

Vitamín K sa zvyčajne podáva deťom preventívne vo forme jednorazovej injekcie do svalu v pôrodnici, pretože má zabrániť krvácavej chorobe. Novorodenci majú nedostatok vitamínu K, čo vedie k nedostatočnej zrážanlivosti krvi. Ak rodičia nesúhlasia s injekciou vitamínu K, môže sa dieťaťu podať vo forme kvapiek. Existuje však riziko, že dieťa kvapky vyvráti alebo ich neprehltne, a preto by sa mali podávať až do 3. mesiaca života.

Aké sú dôležité minerály pre deti?

• Dôležitým minerálom pre správny rast je vápnik, ktorý ovplyvňuje správny vývoj kostí a zubov. Dobrým zdrojom je mlieko a mliečne výrobky, ako aj brokolica, kapusta alebo orechy. 
• Železo je dôležité najmä u detí pre správny vývoj mozgu. Rovnako ako u dospelých je nevyhnutné pre správnu tvorbu krvi, okrem toho znižuje únavu a vyčerpanie. Jeho najlepším zdrojom je mäso a ryby, ako aj strukoviny, špenát alebo mangold.
• Nedostatok zinku u detí má za následok oneskorený vývoj, poruchy učenia alebo hyperaktivitu. Je dôležitý pre správne fungovanie imunitného systému, ale aj pre správny reprodukčný vývoj u chlapcov. Zinok sa získava z hovädzieho, bravčového a hydinového mäsa, vajec, mlieka alebo syrov.
• Staršie deti a dospievajúci majú zvýšenú potrebu fosforu kvôli rastu kostí. Vyvážená strava uľahčuje uspokojenie tejto potreby. Zároveň si však musíme dávať pozor na dlhodobý nadbytok, ktorý znižuje pružnosť ciev, pretože nezdravá a priemyselne spracovaná strava má vysoký obsah fosforu. Nedostatok fosforu je preto skôr výnimočný a vyznačuje sa slabosťou a malátnosťou, únavou alebo náchylnosťou na infekcie.

Aké sú najlepšie multivitamíny pre deti?

Pri výbere výživových doplnkov by bolo samozrejme najlepšie vybrať jeden multivitamín pre deti, ktorý obsahuje všetky potrebné vitamíny a minerály. Bohužiaľ, taký by sme asi nenašli – možno preto, že niektoré vitamíny sú rozpustné v tukoch, iné vo vode a vzájomné vstrebávanie sa môže rušiť. 

Takže je lepšie špecifikovať, na čo potrebujeme detské vitamíny, resp. čo potrebujeme u detí podporiť. Pre ich rast a správny vývoj kostí je dobré hľadať výrobky s obsahom vitamínu D a vápnika. Na podporu imunity vyberajte doplnky s vitamínom C a B a minerálmi zinok alebo selén.

Multivitamíny pre deti sú zvyčajne vyrábané vo forme rôznych žuvacích a želé cukríkov. Výrobcovia sa snažia, aby boli naozaj chutné, aby deti nemali problém s ich konzumáciou a skôr sa o cukríky sami prihlásili. Ak hľadáte konkrétne vitamíny pre deti od 2 rokov alebo vitamíny pre deti od 1 roka, potom vedzte, že sa zvyčajne líšia len dávkovaním.

https://www.stob­.cz/cs/jak-podporit-imunitu-nezapomente-na-vitamin-d

https://www.he­althline.com/nu­trition/vitamins-for-kids

https://www.he­althline.com/nu­trition/vitamin-d-deficiency-in-kids-and-teens

https://cs.wi­kipedia.org/wi­ki/Vitam%C3%ADn