Úžasne ľahká a vždy ochotná prijímať nové chute a vône! Využite to a pripravte si ho z vývaru namiesto vody alebo pomocou šťavy z jedla.
Rozdiel oproti bežnému kuskusu si takmer nevšimnete! Práve naopak - zdá sa byť kyprejší, pekne drží tvar a je plný chuti.
Kuskus nemusíte variť, stačí ho zaliať dvojnásobným množstvom vody a nechať ho pod pokrievkou 10 minút dovariť, medzitým ho niekoľkokrát premiešajte vidličkou.
Názov kuskus pochádza z arabčiny, keďže ide o tradičné severoafrické jedlo. Postupom času sa rozšíril do celého sveta. Kuskus je krupica, ktorá bola sparená a vytvarovaná do guľôčok. Na jeho výrobu sa používa pšenica, proso a jačmeň. Často sa zamieňa s bulgurom, ale bulgur sa nevyrába z krupice, ale z pšeničných krúp.
Biopotraviny vždy prechádzajú systémom kontroly a certifikácie, ktorý zabezpečuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich ekologickú kvalitu ocenia najmä ľudia, ktorí sa zaujímajú o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľné poľnohospodárske systémy.
Použitie
- Doplnok - namiesto klasických cestovín môžete použiť tento exotickejší variant, nebojte sa kombinovať kuskus so strukovinami
- Rizotto - zmiešajte kuskus s obľúbenou zeleninou, tofu alebo hubami
- Saláty - cestoviny chutia dobre aj s čerstvou zeleninou a môžu byť sviežim letným jedlom
- Kuskusový pekáč - príklad, ako upiecť kuskus, nájdete v časopise Dobráci zima 2014-15 na strane 10
- Polievka - kuskus dobre funguje ako klasická polievková zaváranina
- Sladký - so sirupom, ovocím, orechmi a smotanou je kuskus tiež chutným sladkým pokrmom
Alergény
Lepek
Skladovanie
Skladujte na suchom a chladnom mieste. Nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu.
Nutričné informácie na 100 g
Energetická hodnota 1 507 kJ / 355 kcal | |
---|---|
Tuky: | 2,5 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny: | 0,1 g |
Sacharidy: | 70,0 g |
z toho cukry: | 0,0 g |
bielkoviny: | 16,0 g |
Sol: | 0,03 g |
Zloženie
Hrubo mletá celozrnná krupica*. Môže obsahovať stopy vajec. *produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva
Vyskúšajte tiež ďalšie výrobky značky Country Life, ktoré nájdete v kategóriách Drogéria, Potraviny a Potraviny, nápoje. Ak si nie ste istí výberom tohto produktu, inšpirujte sa v kategórii Ryža, cestoviny, strukoviny, obilniny.
EAN | 8595016582685 |
Značka | Country Life |
Veľkosť balenia | 500 g |
Cesta podania | Perorálně - polyká se |
Vlastnosti | Bez sladidiel BIO Vegan Pre vegetariánov Bez aspartamu (sladidlo) |
Certifikáty | BIO Produkt ekologického poľnohospodárstva CZ |
Alergeny | Bez vajec Bez mlieka Bez arašidov |
Krajina pôvodu | Země EU |
Originálny názov | BIO Kuskus celozrnný 500 g |