Prírodné zahusťovadlo rastlinného pôvodu, ktoré predstavuje ideálnu alternatívu k živočíšnej želatíne. Je nepostrádateľným pomocníkom pre všetkých, ktorí uprednostňujú domáce výrobu džemov a marmelád s minimálnym obsahom cukru. Viac informácií
5ks skladom, Za 4 dni od 17:00 u vás. Viac informácií
Doprava ZADARMO pri nákupe nad 59 €
Wolfberry Citrusový pektín je jemný prášok získaný z kôry citrusových plodov. Ide o polysacharid (vlákninu), ktorý má schopnosť v kyslom prostredí a za prítomnosti cukru vytvárať gél. Tento konkrétny typ je vysokometoxylovaný, čo znamená, že veľmi rýchlo tuhne, a je preto ideálny na prípravu domácich zaváranín, ovocných gélov alebo aj gumových cukríkov.
Hlavné vlastnosti:
- 100% prírodný a Vegan: Čisto rastlinný produkt, vhodný pre vegetariánov i vegánov
- Vynikajúca želírujúca schopnosť: Umožňuje zhustnutie džemov v priebehu niekoľkých minút varu
- Zachovanie chuti a farby: Vďaka rýchlemu procesu varenia si ovocie uchováva svoju prirodzenú farbu a čerstvú chuť
- Bez pridaných látok: Neobsahuje cukor, konzervanty ani farbivá (na rozdiel od bežných komerčných „želírovacích cukrov“)
- Vysoký obsah vlákniny: Pektín je sám o sebe prospešnou rozpustnou vlákninou
Obsah balenia a špecifikácie:
- Hmotnosť: 100 g
- Typ balenia: Znovuuzatvárateľný sáčok (doypack), ktorý chráni prášok pred vlhkosťou
- Zloženie: 100% citrusový pektín (E440i)
- Dávkovanie: Obvykle sa odporúča cca 10 g pektínu na 1 kg ovocia (množstvo sa môže líšiť podľa kyslosti ovocia a obsahu cukru)
Zloženie
100 % citrusový pektín (E440i).
Skúste tiež ďalšie výrobky značky Wolfberry, ktoré nájdete v kategóriách Bezlepkové potraviny a Potraviny, nápoje. Ak si nie ste istí výberom tohto produktu, inšpirujte sa v kategórii Bezlepkové menu.