Červená šošovica nemá slupku ako iné strukoviny a je zafarbená do oranžova. Nemusí sa namáčať a je rýchlo uvarená. Po uvarrení sa rozpadá a hodí sa tak najmä k príprave kaše alebo polievky. Viac informácií
Skladom 5 a viac kusov, Za 3 dni od 12:00 u vás. Viac informácií
Doprava ZADARMO pri nákupe nad 59 €
Country Life Šočka červená polovica BIO. 500 gVšetko o produkteDoplňujúce informácieHodnotenie produktuČervená šošovica je zbavená slupky, takže nebobtná ako ostatné strukoviny. Po varení sa vždy rozpadá, je až kašovitá. Nedá sa tomu zabrániť, radšej toho využite a spravte z nej napríklad kašu alebo polievku.
Pretože sa nejedná o celé semená, červenú šošovicu nezaklieňujte. Hovoríme jej síce červená, ale je skôr oranžová, po varení dokonca až žltá. Ak chcete mať šošovicu do červena, varte ju s kari alebo kurkumou.
Červená šošovica pochádza z Turecka a postupne sa rozšírila do celej Ázie a dnes už aj Európy. U nás je stále trochu exotickou surovinou na prípravu jedál. Obľúbená je najmä v Indii, kde šošovicu na tanieri nahradzuje mäso, pretože veľkú časť populácie tvoria vegetariáni. Rastlina plodiaca šošovicu dosahuje asi 40 cm a jej semená nájdeme v strukoch.
Biopotraviny vždy prechádzajú systémom kontroly a certifikácie, ktorý zaisťuje ich kvalitu a um
Skúste tiež ďalšie výrobky značky Country Life, ktoré sú v kategóriách Potraviny, nápoje a Ryža, cestoviny, strukoviny, obilniny. Ak si nie ste istí výberom tohto produktu, inšpirujte sa v kategórii Ryža, cestoviny, strukoviny, obilniny.