Lúpané sezamové semienko vhodné ako na priamu konzumáciu, tak k tepelnému spracovaniu. Obsahuje celý rad vitamínov, minerálov a ďalších prospešných látok. Produkt je v BIO kvalite. Viac informácií
Skladom 5 a viac kusov, Zajtra od 16:15 u vás. Viac informácií
Doprava ZADARMO pri nákupe nad 59 €
Pôvod sezamu je neznámy, ale prvé zmienky o jeho pestovaní pochádzajú z Babylonu, kde sa mu hovorilo " korenie bohov." V dávnych dobách bol sezam pestovaný v Indii, Strednej Ázií a v Grécku, dnes sú jeho najväčšími producentami Čína, India a Mexiko. Pestuje sa vo veľkej škále farebných mutácií, na našom trhu sú najobľúbenejšie svetlé semienka sezamu, ktoré sa vyznačujú horko-sladkou chuťou a jemnou, orechovou arómou.
Vďaka vyváženej kombinácií sacharidov, bielkovín a aminokyselín je sezam veľmi dobre stráviteľný. Vegánov a vegetariánov by mohlo zaujímať, že bielkoviny obsiahnuté v sezame sú takmer totožné s tými, ktoré obsahujú slepačie vajcia. Okrem toho ale sezamové semienka obsahujú aj rad vitamínov a minerálov, včetne vitamínov A, E a niektorých zo skupiny B. Z minerálov je najviac zastúpený horčík, fosfor a draslík.
Ako by toho nebolo dosť, tak sa v sezamových semienkach nachádza aj lecitín, alanín, arginín, alebo kyselina glutamová. Obsahujú ale aj omega 6 mastné kyseliny, a to konkrétne 25.227 g kyseliny linolovej a 0.263 g kyseliny gama linoleovej v 100g semienok.
Sezamové semienka Wolfberry sa môžu konzumovať priamo, alebo ich môžete pridať do varených pokrmov, na pečivo, do strúhanky pri obaľovaní rezňov. Jedinečné sú v jednoduchom šaláte z rukoly, nivy, dobrej zálievky a veľa, naozaj veľa praženého sezamu. Úspech vás doma neminie!
Nutričné hodnoty na 100g:
| Energia | 2640 kJ / 631 kcal |
|
Tuky - z toho nasýtené mastné kyseliny |
50 g 6,9 g |
|
Sacharidy - z toho cukry |
18 g 0,3 g |
| Vláknina | 27 g |
| Bielkoviny | 18 g |
| Soľ | 0,08 g |
Skladovanie
Skladujte v suchu a tme.
Krajina pôvodu
- India
BIO výrobok pod kontrolou: CZ-BIO-002.
Zloženie
Sezamové semienka lúpané BIO 100%.
Skúste tiež ostatné produkty značky Wolfberry, ktoré sú v kategóriách Bezlepkové potraviny a Potraviny, nápoje. Produkt je v súčasnosti v zľave 27 %. Ak si nie ste istí výberom tohto produktu, inšpirujte sa v kategórii Sezamové semienka.