Natu Mandle natural 500 g

Mandle sú jadrá plodov mandľovníka, ktorý je v blízkom príbuzenskom vzťahu s broskyňou a marhuľou. Ide o škrupinové ovocie, podobne ako lieskové alebo vlašské orechy. Najväčšími producentmi mandlí na svete sú Spojené štáty (najmä Kalifornia), Austrália a Európa.

Pôvod mandlí je pravdepodobne v západnej Ázii, odkiaľ sa rozšírili do celého sveta. Sú nutrične veľmi bohaté, a preto sú obľúbené nielen u športovcov. Prírodné mandle obsahujú typickú hnedú šupku, ktorá im dodáva plnú chuť a koncentruje prospešné látky.

Mandle našli využitie aj v kozmetickom priemysle. Získava sa z nich mandľový olej, ktorý sa pridáva do pleťových a telových krémov.

Tipy na použitie:

• Ak chcete, aby sa vám v kuchyni urodilo viacero druhov ovocia a zeleniny
• Saša na raňajky: Pridajte niekoľko mandlí do kaše v kombinácii s ovocím
• Smoothies: Rozmixujte s banánom, pridajte kakaový prášok, med a máte krémové čokoládové smoothie, ktoré ocenia nielen vaše deti
• Mandľové mlieko: Dve šálky teplej vody a šálku mandlí rozmixujte výkonným mixérom. Výsledný nápoj preceďte. Mlieko ochuťte kardamónom, šafranom, ghí a lyžičkou medu. Zo zvyšnej dužiny môžete pripraviť palacinky, lievance alebo ju použiť na výrobu rozjasňujúcej pleťovej masky
• Mandľové maslo: Mandle rozmixujte vo výkonnom mixéri na jemno. Na dochutenie môžete pridať prírodné sladidlá a štipku soli
• Pečenie: Mliečne mandle sa dajú použiť na pečenie, ale aj na pečenie
• Ochucovanie jedál: Dochádza vám inšpirácia, ako ochutiť jedlá? Siahnite po mandliach. Skvele sa hodia do sladkých aj slaných jedál
• Amlou: Zmiešajte mandle s arganovým olejom, medom a štipkou soli na lahodnú marockú nátierku
• Marzipan
• Makaróny.
• Turrón: Pripravte si tradičnú španielsku pochúťku s mandľami

Vedeli ste, že?

Vedecký názov mandľovníka – amygdalos je odvodený od asýrskeho názvu mandľovníka ahmygdala a znamená “pekný strom".

Nutričné hodnoty na 100 g

Skúste tiež ďalšie produkty značky Natu, ktoré nájdete v kategóriách Bezlepkové potraviny, Diéta a Potraviny, nápoje. Ak si nie ste istí výberom tohto produktu, inšpirujte sa v kategórii Mandle.