Strúhaný kokos sa získava z dužiny kokosového orecha a bežne sa používa najmä v sladkých jedlách. Kokos má typickú aromatickú vôňu, ktorá vašim jedlám dodá exotický nádych. Viac informácií
3ks skladom, Za 4 dni od 14:00 u vás.Viac informácií
Doprava ZADARMO pri nákupe nad 59 €
Kokosový orech je druh ovocia, ktoré rastie na kokosových palmách prevažne v tropických oblastiach po celom svete. Palmy produkujú až 150 plodov ročne a ľudia ich pestujú už 3000 rokov. Zaujímavé je, že kokosové orechy patria medzi najväčšie semená na svete a využíva sa nielen ich dužina, ale aj šupka a voda. Dužina z orecha sa suší na slnku a po vysušení sa nazýva „kopra“.
Okrem kuchyne sa kokos využíva aj v kozmetickom priemysle na výrobu mydiel, sprchových gélov, peelingov a mnohých ďalších produktov.
Tento produkt ocenia predovšetkým spotrebitelia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia. BIO potraviny vždy prechádzajú systémom kontrol a certifikácie, ktorý zaručuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie.
Tipy a recepty na použitie
- Na posypanie – ovocné šaláty alebo sladké kaše
- Nátierky – jačmenno-kokosové maslo si ľahko pripravíte sami zovretím vody, sójového mlieka a jačmennej múky, z ktorého potom urobíte buď sladkú medovú nátierku, alebo slanú s kvasnicami a cesnakom
- Pečenie – kokosom posypte priamo hotové dezerty alebo ho pridajte do cesta či krému
- Polievky – klasické polievky ozvláštnite tak, že do nich na záver pridáte trochu kokosu a citrónovej šťavy, potom stačí už len 5 minút povariť (tekvicová polievka, polievka z červenej šošovky)
- Výborne chutná aj s cestovinami (napríklad v kombinácii s jablkami)
Skladovanie
Skladujte pri teplote do 20 °C a pri relatívnej vlhkosti vzduchu do 70 %.
Výživové údaje na 100 g
| Energetická hodnota 2 805 kJ / 670 kcal | |
|---|---|
| Tuky: | 65,0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny: | 57,0 g |
| Sacharidy: | 7,4 g |
| z toho cukry: | 7,4 g |
| Vláknina: | 16,0 g |
| Bielkoviny: | 6,7 g |
| Soľ: | 0,09 g |
Zloženie
Strúhané nepražené kokosové orechy*. Môže obsahovať stopy lepku, arašidov, sóje, orechov a sezamu.
*produkt z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva
Vyskúšajte tiež ďalšie produkty značky Country Life, ktoré sú v kategóriách Potraviny, nápoje a Superpotraviny. Ak si nie ste istí výberom tohto produktu, inšpirujte sa v kategórii Kokos.