Najväčšie zastúpenie z vitamínov má vitamín C, kyselina listová, tiamín, riboflavín a provitamín betakarotén. Taktiež obsahuje vápnik, železo, zinok, draslík, horčík a látky, ktoré majú antioxidačné účinky.
Quinoa obsahuje takmer 2x viac vlákniny ako obilniny. Skvelo preto zaplní žalúdok a dlhšie trvá, než ju telo spracuje,čo spôsobuje dlhšiu sýtosť. Vlákninu obsahuje rozpustnú i nerozpustnú, to znamená, že nielen čistí črevnú stenu od toxických nánosov (nerozpustná vláknina), ale sa dostane aj do organizmu (rozpustná vláknina), kde pomáha regulovať hladinu krvného cukru a lipidov.
Quinoa biela (Chenopodium quino):
- Quinoa má orieškovú chuť a skvelo sa hodí ako alternatíva namiesto ryže, či kuskusu
- Pripravuje sa tak,ako ryža a cestoviny - varíte zhruba 15 minút
- Je to prirodzene bezlepková potravina
- Obsahuje až 14% bielkovín
- Je ľahko stráviteľná,vďaka vysokému podielu vlákniny
Zloženie
100% biela quinoa (Chenopodium quinoa).
Skladovanie
Skladujte v suchu, mimo priameho slnečného žiarenia pri teplotách 6-25°C. Nevystavujte mrazu a vlhkosti.
Spôsob prípravy
Na 1 šálku quinoy použijeme 2 hrnčeky vody. Privedieme k varu a varíme približne 15 minút.
Výživové údaje v 100g:
- Energia 1613kJ/382kcal
- Bielkoviny 14g
- Sacharidy 64g (z toho cukry: 0g, z toho vláknina: 7g)
- Tuky 6,1g (z toho nasýtené mastné kyseliny: 1,6g)
- Soľ 0,01g
Skúste tiež ostatné produkty značky Allnature, ktoré sú v kategóriách Bezlepkové potraviny, Potraviny a Potraviny, nápoje. Ak si nie ste istí výberom tohto produktu, inšpirujte sa v kategórii Ryža, cestoviny, strukoviny, obilniny.
EAN | 8595674631930 |
Značka | Allnature |
Na čo je | Na energiu Na doplnenie vitamínov / minerálov |
Vlastnosti | BIO Pre vegetariánov Bez lepku / bez glutenu / pro celiaky Bezgluténový výrobok |
Veľkosť balenia | 500 g |
Forma potravín | Cestoviny |
Originálny názov | Allnature Quinoa bílá BIO 500 g |