Prírodné želírovacie činidlo z morských rias, bez chuti a zápachu, odolné voči vyšším teplotám. Rastlinná alternatíva k živočíšnej želatíne na prípravu želé a dezertov. Viac informácií
Prírodné želírovacie činidlo získavané z červených morských rias, používané ako rastlinná alternatíva k živočíšnej želatíne. Je bez chuti a zápachu a zostáva pevné aj pri vyšších teplotách, čo ho predurčuje na prípravu cukrárskych želé a dezertov.
Použitie
Agar sa rozpúšťa vo vriacej tekutine a po vychladnutí stuhne do gélovej konzistencie. Používa sa pri príprave želé, pudingov, marmelád a ďalších dezertov, kde nahrádza živočíšnu želatínu.
Vlastnosti:
- Rastlinného pôvodu z morských rias
- Bez chuti a zápachu
- Zostáva tuhý aj pri vyšších teplotách
- Vhodná alternatíva k živočíšnej želatíne
- Vytvára pevné vrstvy želé
Pre koho je produkt vhodný
Vhodné pre spotrebiteľov, ktorí v kuchyni uprednostňujú rastlinné suroviny, vrátane vegánskej a vegetariánskej stravy.
Skladovanie
Skladujte na suchom a chladnom mieste, mimo dosahu priameho slnečného žiarenia.
Zloženie
- Agar (E406) 100 %
Produkt neobsahuje žiadne ďalšie prídavné látky.
Vyskúšajte tiež ostatné výrobky značky Wolfberry, ktoré nájdete v kategóriách Diéta a Potraviny, nápoje. Ak si nie ste istí výberom tohto produktu, inšpirujte sa v kategórii Sladidlá a dochucovadlá.