Maselný tuk Ghí nájde uplatnenie v studenej aj teplej kuchyni. Vďaka vysokému dymovému bodu je Ghí ideálny tuk na vyprážanie. Neobsahuje laktózu ani lepok. Viac informácií
Maslo ghí je vhodné aj pre ľudí, ktorí trpia neznášanlivosťou mliečnych bielkovín. Prečistené maslo ghí je cenené predovšetkým preto, že má vyšší bod dymivosti, a pri vyprážaní sa tak nevytvárajú nestráviteľné toxické látky, ako je to v prípade tukov s nižším bodom dymivosti. Ghí je tuk, ktorý obsahuje celý rad vitamínov, minerálov a antioxidantov, a preto je stále obľúbenejšie! Neobsahuje laktózu (laboratórny výsledok), kazeín a je prirodzene bezlepkové.
Upozornenie
Na rozdiel od masla sa ghí môže skladovať najmenej šesť mesiacov bez chladenia.
Obsah
1000 ml
Výživové údaje na 100 ml
| Energetická hodnota | 3693 kJ/882 kcal |
| Tuky – z toho nasýtené mastné kyseliny |
99,0 g 65 g |
|
Sacharidy |
0 g |
|
Bielkoviny |
0 g |
| Soľ | 0 g |
Zloženie
100% maslový tuk.
Vyskúšajte tiež ďalšie výrobky značky Organis, ktoré nájdete v kategóriách Potraviny, nápoje, Ghí a Oleje a octy. Ak si nie ste istí výberom tohto produktu, inšpirujte sa v kategórii Ghí.