BIO Mak modrý sú semienka maku v nekompromisnej BIO kvalite, ktoré ocení každý milovník pečenia. Skvele sa totiž hodí do koláčov, buchiet, muffinov alebo krekrov, ale aj do smoothies, jogurtov alebo kaší Viac informácií
Skladom 5 a viac kusov, Zajtra od 14:00 u vás. Viac informácií
Doprava ZADARMO pri nákupe nad 59 €
Mak môžete použiť rôznymi spôsobmi. Môžete ich namočiť, čo trvá približne osem hodín. Môžete ich tiež pražiť, aby ste dosiahli intenzívnejšiu arómu. Dokonca sa z nich dá vyrobiť chutné mlieko alebo maslo. Mak sa nedá úplne rozmixovať, takže maslo nebude úplne hladké. Pri jeho výrobe vždy pridajte dve polievkové lyžice iného tuku na 100 g maku.
Mak sa už tisíce rokov pestuje pre svoje semená a pre bielu šťavu v nezrelých makoviciach, ktorá obsahuje ópium. Je tradičnou súčasťou českej kuchyne.
Biopotraviny vždy prechádzajú systémom kontroly a certifikácie, ktorý zabezpečuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich bio kvalitu ocenia najmä ľudia, ktorí sa zaujímajú o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľné systémy hospodárenia.
Tipy na použitie
- Päťzrnné krekry
- Tortové nanuky
- Makaové muffiny s nugátovým krémom
- Mlieko - namočte 100 g semien cez noc, ráno vodu sceďte, pridajte 900 ml čerstvej vody a rozmixujte, nakoniec sceďte a máte mlieko, ktoré vydrží čerstvé v chladničke 3 dni, odstráňte vodu a môžete mať aj krém
- Posyp - semienkami môžete posypať takmer všetko, čo máte radi, od sladkej kaše až po zeleninový šalát
- pečenie - semienkami posypte domáce pečivo alebo ich zapracujte do cesta
- pomazánka - semienka pridajte do strukovín, varenej zeleniny, húb alebo tofu a rozmixujte ich do nátierky
Skladovanie
Skladujte pri teplote do 20 °C a relatívnej vlhkosti do 70 %.
Nutričné informácie na 100 g
| Energetická hodnota 2 167 kJ / 518 kcal | |
|---|---|
| Tuky: | 42,0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny: | 4,9 g |
| Sacharidy: | 4,2 g |
| z toho cukry: | 2,3 g |
| Vláknina: | 20,0 g |
| Bielkoviny: | 20,0 g |
| Sol: | 0,05 g |
Zloženie
Modrý mak*. Môže obsahovať stopy lepku, arašidov, sóje, orechov a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
Pozrite tiež ostatné výrobky značky Country Life, ktoré sú v kategóriách Potraviny, nápoje. Ak si nie ste istí výberom tohto produktu, inšpirujte sa v kategórii Mak.