Medium pražené kešu orechy sú krásne chrumkavé a majú jemnú chuť. Vďaka kvalitnému spracovaniu ich možno konzumovať buď priamo, alebo ich pridávať do šalátov, dresingov a rôznych pečených, prípadne varených jedál. Vynikajúce sú tiež rozmixované napríklad s vodou, ružovou soľou, cesnakom a bylinkami.
Kešu orechy nemožno v obchodoch kúpiť v škrupinách, pretože vnútro škrupín obsahuje lepkavý olej kardol, ktorý musí byť z orieškov komplikovane, ale starostlivo odstránený. Tento olej sa využíva pri priemyselnej výrobe insekticídov a lakov. Pretože sa jedná o pomerne náročnú procedúru, než sú kešu vhodné na konzumáciu, patria práve tieto orechy na trhu k tým drahším. Kešu orechy obsahujú menej tukov ako väčšina iných orechov, navyše asi 82% týchto tukov sú nenasýtené mastné kyseliny. A aby toho nebola málo, tak z týchto 82 % nenasýtených mastných kyselín patrí k mononenasýteným. Okrem toho ale v kešu orieškoch nájdete aj pomerne značné množstvo pre organizmus dôležitého draslíka, horčíka alebo fosforu.
Nutričné hodnoty ve 100 g:
| Energie | 2433 kJ / 581 kcal |
| Bielkoviny | 16,8 g |
| Tuky | 47,8 g |
| - z toho nasýtené | 7,2 g |
| Sacharidy | 30.2 g |
| - z toho cukry | 5 g |
| Vláknina | 3,3 g |
| Soľ | 1,5 g |
Vitamíny a minerály ve 100 g:
| Vápnik | 45 mg |
| Železo | 6 mg |
| Fosfor | 490 mg |
| Draslík | 565 mg |
| Hořčík | 260 mg |
| Zinok | 5,6 mg |
| Titamín | 0,2 mg |
| Riboflavín | 0,2 mg |
| Niacín | 1,4 mg |
| Vitamín B6 | 0,256 mg |
| Kyselina listová | 69 µg |
Skladovanie
V suchu a tme.
Alergény
Orechy a výrobky z nich.
Pozrite tiež ďalšie produkty značky Wolfberry, ktoré nájdete v kategóriách Bezlepkové potraviny, Diéta a Potraviny, nápoje. Produkt hodnotilo 11 zákazníkov a 100 % z nich ho odporúča. Ak si nie ste istí výberom tohto produktu, inšpirujte sa v kategórii Bezlepkové slané pochutiny.
| EAN | 8594158034779 |
| Značka | Wolfberry |
| Veľkosť balenia | 500 g |
| Alergeny | Bez lepku Bez mlieka |
| Originálny názov | Kešu pražené solené 500 g Medium |