Vegánske
PrírodnéOriešky kešu sú plodom tzv. západného obličkovníka. Tento strom rastie až do výšky 12 metrov a prvýkrát bol objavený v Brazílii. V 16. storočí sa vďaka portugalským moreplavcom rozšíril do Európy a Ázie a dnes ho možno nájsť po celom svete v suchých tropických oblastiach.
WW, teda Whole White, označuje kvalitu orecha, ktorý je starostlivo spracovaný tak, aby sa zachoval celý plod.
Tipy na použitie orechov:
- Vyskúšajte si, či je potrebné
- V raňajkových cereáliách
- V koktailoch
- Drvené na ozdobu a výživové obohatenie dezertov
- Drvený na ozdobu a obohatenie akéhokoľvek slaného pokrmu, najmä v ázijskom štýle
- Použitie v RAW kuchyni
- Mierne opražené
- V kombinácii s inými orechmi a sušeným ovocím ako výživná desiata
- Vegetariánske mlieko z kešu
- Domáci krém z kešu orechov
Výhody produktu:
- Nepražený
- Nesolený
Vedeli ste, že?
Oriešky kešu v skutočnosti vôbec nie sú orechy, ale nepravé plody stromu obličkovníka. Rastú ako kôstka jeho skutočného ovocia – takzvaných “kešu jabĺk”. Ledvinovník rodí plody podobne ako naša česká jabloň raz za rok, pričom z jedného jablka vznikne jeden kešu orech. Po zbere tak zostane len 60–80 kg vylúpaných kešu orechov. To je dôvodom ich pomerne vysokej ceny v porovnaní s inými orechmi.
Nutričné hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota | 2314 kJ / 553 kcal |
|---|---|
| Tuky | 44 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 7,2 g |
| Sacharidy | 30 g |
| z toho cukry | 5,9 g |
| Vláknina | 3,3 g |
| Bielkoviny | 18,2 g |
| Soľ | 0 g |
Zloženie
100% jadra kešu orechov.
Pozrite tiež ostatné výrobky značky Natu, ktoré sú v kategóriách Kozmetika, Potraviny, nápoje a Vlasová kozmetika. Ak si nie ste istí výberom tohto produktu, inšpirujte sa v kategórii Kešu.