Extra veľké kešu Jumbo WW180 z Toga. Svetlá farba, jemne sladká chuť a krémová textúra. Prémiové celé orechy ideálne na priame maškrtenie aj do kuchyne. Výberová kvalita pre náročných. Viac informácií
Skladom 5 a viac kusov, Za 2 dni od 14:00 u vás. Viac informácií
Doprava ZADARMO pri nákupe nad 59 €
NATU Kešu Jumbo pochádzajú z Toga, západnej Afriky, kde sa kešu orechy pestujú v ideálnych podmienkach tepla a vlhkosti. Africkí pestovatelia sú známi tým, že produkujú kešu s výraznejšou veľkosťou a robustnejšou štruktúrou. Orechy typu WW180 patria do najvyššej veľkostnej triedy – čím nižšie číslo, tým väčší orech. WW180 sú vďaka tomu výnimočne veľké, plné a krehké, vhodné na priamu konzumáciu aj na kulinárne použitie.
Kešu z Afriky sa líšia od ázijských (napríklad z Indie či Vietnamu) svojou svetlejšou farbou, jemnejšou sladkosťou a hutnejšou štruktúrou. Majú prirodzene krémovú až maslovú chuť a krásne chrumkavý zlom, čo ich robí výbornými ako na maškrtenie, tak na použitie v slaných i sladkých receptoch.
Čo znamená označenie WW180?
Označenie kvality kešu vychádza z medzinárodnej klasifikácie:
- W = Whole (celé orechy)
- W = White (svetlá, rovnomerná farba)
- 180 = približný počet orechov na libru (454 g)
Čím nižšie číslo, tým väčšie jednotlivé orechy. WW180 = jedna z najväčších veľkostí na trhu, symbolom prémiovej kvality.
Využitie v kuchyni
Kešu WW180 sú mimoriadne univerzálne:
- Perfektný na priamu konzumáciu ako prémiový snack
- Do rastlinných mliek a kešu smotany (vďaka vysokej krémovosti)
- Do dekorácií dezertov, granoly alebo raňajkových kaší
- Do ázijských a indických jedál (curry, omáčky, vyprážané rezance)
- Do domácich orechových masiel
- Do šalátov a bowlov, kde vynikne ich veľkosť a vzhľad
Vedeli ste, že?
Kešu oriešky v skutočnosti nie sú žiadnymi orechmi, ale nepravými plodmi obličníka. Rastú totiž ako pecka jeho skutočných plodov – takzvaných „kešu jabĺčok“. Obličnik plodí podobne ako naša česká jabloň raz do roka, pričom jedno jablko prináša jeden kešu oriešok. Po zbere tak zostane iba 60–80 kg vylúpaných kešu. To je dôvodom ich pomerne vysoké ceny, v porovnaní s ostatnými orechmi.
Krajina pôvodu
Togo
Nutričné hodnoty
na 100 g
| Energetická hodnota | 2314 kJ / 553 kcal |
|---|---|
| Tuky | 44 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 7,9 g |
| Sacharidy | 30 g |
| z toho cukry | 5,9 g |
| bielkoviny | 18,2 g |
| vláknina | 3,3 g |
| Soľ | 0 g |
Zloženie
100% jádra kešu orieškov.
Pozrite tiež ďalšie produkty značky Natu, ktoré sú v kategóriách Kozmetika, Bezlepkové potraviny a Potraviny, nápoje. Ak si nie ste istí výberom tohto produktu, inšpirujte sa v kategórii Kešu.