Cafédirect Machu Picchu SCA 82 mletá káva bez kofeínu Arabica 200 g

Vlastnosti:

• Chuť: Hodvábne jemná chuť s plnou vôňou stredne praženej kávy s pomarančovým záverom, tóny kávy sú dané charakteristickým minerálnym zložením podložia, na ktorom rastlina rastie
• Stupeň praženia: 4. stupeň z 5 (ľahký príjemný náznak kyselosti)
• Odroda: Bourbon, Typica, Caturra SCA skóre: > 82 (výberová káva) podľa Specialty Coffee Association
• Krajina pôvodu: Peru, suroviny nie sú geneticky modifikované, pestované v extrémnych nadmorských výškach v srdci inkskej oblasti peruánskych Ánd v blízkosti posvätného miesta hory Machu Picchu
• Poľnohospodárske družstvo: HUADQUINA Nadmorská výška pestovania: 1300 – 1400 m n. m.
• Podiel Fairtrade: 100 %

Odporúčaná príprava

Odporúča sa minimálne jedna vrchovatá čajová lyžička kávy na jednu šálku. Táto káva je vhodná na prípravu v kávovare a filtri. Možno ju použiť aj v automatických a pákových espressách.

Skladovanie

Kávu skladujte na suchom mieste. Po otvorení zabráňte prístupu vzduchu.

Čím je bezkofeínová káva Cafédirect výnimočná?

Je vyrobená z vybraných kávových zŕn peruánskej Arabiky. Z čerešní sa kávové zrná získavajú prepláchnutím v pramenitej vode (tzv. „washed“), následne sa sušia na veľkých platniach vonku na slnku. Celý proces pestovania, zberu aj spracovania spĺňa vysoké nároky na kvalitu, takže si môžete vychutnať vynikajúcu kávu. Cafédirect používa rovnako kvalitné ručne zbierané kávové zrná do všetkých káv – zrnkových, mletých aj instantných. Káva je vhodná do pákového espressa, automatického espressa s možnosťou prípravy mletého kávy, do filtra, do french pressu.

V tejto bezkofeínovej káve si vychutnáte orechové tóny peruánskej Arabiky. Káva je naozaj vynikajúca – krásne vonia, je stredne silná a má peknú penu. Kávové čerešne pre túto bezkofeínovú kávu pre vás ručne zbierali jedna po druhej miestni farmári z družstiev Cecocafen, Prodecoop, APROCASSI a Pangoa presne v okamihu, keď dokonale dozreli. Vďaka zapojeniu do spravodlivého obchodu fair trade dostali farmári za svoju úrodu spravodlivú odmenu, aby sa mohli dôstojne uživiť vlastnou prácou – prácou, ktorú vykonávajú s radosťou a hrdosťou a vďaka ktorej si aj vy môžete vychutnať šálku tejto skvelej bezkofeínovej kávy.

S bezkofeínovou kávou Cafédirect sa nikdy nemusíte rozhodovať medzi kofeínom a chuťou. Uhlíková stopa Cafédirect – vývoj od roku 2019 V rámci iniciatívy Science-Based Targets (SBTi) si Cafédirect stanovil ambiciózny cieľ znižovania emisií. Od roku 2019 Cafédirect znížil emisie skleníkových plynov o 37,12 %, do roku 2023 plánuje znížiť emisie o 50 % (v porovnaní s referenčným rokom 2019) a do roku 2040 dosiahnuť čisté nulové emisie.