Cafédirect Arabica Espresso zrnková káva 1 kg

V tejto káve nájdete tóny karamelu, vanilky a citrusový záver. Kávové tóny sú spôsobené charakteristickým minerálnym zložením podložia, na ktorom rastlina rastie.

Odporúčaná príprava

Na 1 espresso použite 6,5-8 g kávových zŕn (v závislosti od spôsobu prípravy). Odporúčaný čas extrakcie 23-25 sekúnd. V závislosti od hrubosti mletia je táto káva vhodná na prípravu espressa, prekapávanej kávy, kávy do kávovaru a kávy na filtrovanie.

Kávy značky Cafédirect sú balené v ochrannej atmosfére pomocou dusíka, ktorý vytesňuje kyslík z obalu a zabraňuje nežiaducej oxidácii kávy. Dusík nemá žiadny vplyv na chuť kávy. Vďaka ochrannej atmosfére sa zachováva maximálna kvalita, vzhľad a aróma kávy. Tento proces pomáha zachovať výbornú čerstvosť kávy na dlhší čas.

Vlastnosti:

• Sila praženia: Stupeň 5 z 5
• Krajina pôvodu: Nikaragua, Peru, Honduras. Špeciálny výber espresso zmesí vyrobených z vybraných arabík z najžiadanejších lokalít. Suroviny nie sú geneticky modifikované
• Nadmorská výška pestovania: 1000 m.
• Podiel fairtrade: 100%

Prečo si vybrať značku Cafédirect?

Spoločnosť Cafédirect bola založená v roku 1989 ako prvá spoločnosť, ktorá predávala výrobky Fairtrade na britskom trhu.Spolupracuje so 40 poľnohospodárskymi družstvami v 14 krajinách. 50 % zisku spoločnosti sa vracia družstvám. Všetky výrobky spoločnosti majú certifikát Fairtrade. Spoločnosť Cafédirect nielenže podporuje spravodlivý obchod, ale pomáha aj miestnym farmárom pri financovaní rozvoja, riadenia a udržateľnosti fariem. Vďaka tomu si môžete vychutnať šálku kávy najvyššej kvality.

Uhlíková stopa spoločnosti Cafédirect - vývoj od roku 2019

V rámci Iniciatívy vedecky podložených cieľov (SBTi) si spoločnosť Cafédirect stanovila ambiciózny cieľ zníženia emisií. Od roku 2019 spoločnosť Cafédirect znížila svoje emisie skleníkových plynov o 37,12 %, pričom do roku 2023 plánuje znížiť emisie o 50 % (oproti východiskovému roku 2019) a následne do roku 2040 dosiahnuť čisté nulové emisie.