Späť na všetky epizódy

Chronické zápaly sú jednou z veľmi rozšírených civilizačných chorôb súčasnosti a predstavujú rizikový faktor pre naše zdravie. V ľudskom tele sú vo zvýšenej miere nenápadne prítomné celý život. Na rozdiel od akútnych zápalov, napr. pri podvrtnutí členku, ich nedokážeme vizuálne identifikovať, zle sa merajú aj sledujú. Pokiaľ sú zápaly zvýšené dlhodobo (chronicky), naruší sa citlivá telesná rovnováha a prejavia sa predovšetkým v podobe kardiovaskulárnych chorôb, rakoviny rôzneho typu alebo degeneratívnych ochorení (Alzheimer a pod.), ale aj cukrovky.

Libor Mattuš je biohacker, inštruktor chladovej terapie a dychových cvičení, ktorý sa tiež prezýva ľadový muž.

Obsah

Čo sú chronické zápaly?
Prečo trpíme chronickými zápalmi?
Ako sa zbaviť chronických zápalov?

Čo sú chronické zápaly?

Chronické zápaly sú jednou z veľmi rozšírených civilizačných chorôb súčasnosti a predstavujú rizikový faktor pre naše zdravie. V ľudskom tele sú vo zvýšenej miere nenápadne prítomné celý život. Na rozdiel od akútnych zápalov, napr. pri podvrtnutí členku, ich nedokážeme vizuálne identifikovať, zle sa merajú aj sledujú. Pokiaľ sú zápaly zvýšené dlhodobo (chronicky), opotrebovávajú nadmerne tkanivá a zvyšujú šance ich degenerácie. Naruší sa citlivá telesná rovnováha a prejaví sa predovšetkým v podobe kardiovaskulárnych chorôb, rakoviny rôzneho typu alebo degeneratívnych ochorení (Alzheimer a pod.), ale aj cukrovky.

Prečo trpíme chronickými zápalmi?

„V súčasnej modernej spoločnosti sa chronický zápal objavuje u drvivej väčšiny ľudí. Vyskytuje sa až u 98 alebo 99 percent populácie. Vzácnejšie tak nájdeme jedincov, ktorí ním chronicky netrpia. Väčšinou ide o ľudí žijúcich dlhodobo v prírode, ktorí nemajú vysokú úroveň stresu,“ uvádza biohacker a inštruktor chladovej terapie Libor Mattuš. Práve každodenný zvýšený stres, nevhodné a prozápalové zloženie stravy, nedostatok spánku, absencia pohybu, vplyv životného prostredia a rôzne životné návyky sú v dlhodobej kombinácii jeho podporovateľom.

Pritom ľudské telo vybalansovanú mieru chronického zápalu pre svoj dobre fungujúci imunitný systém potrebuje. Problém nastáva pri jej zvýšení kombináciou vyššie uvedených faktorov. Žijeme totiž v prostredí, keď náš imunitný systém je v stave takzvanej chronickej aktivácie. „Stále má pohotovosť. Je to rovnaké ako u hasičov, keď niekde horí, vyjdú. Hasičská jednotka musí fungovať nepretržite. Lenže náš imunitný systém toto postupne unaví, pretože stále musí niečo riešiť, neustále je nadmerne zaťažený. Môžeme si to zjednodušene predstaviť ako ohníčky, ktoré pomaly spaľujú tkanivo, telo sa unavuje, nahlodáva ho to,“ vysvetľuje L. Mattuš.

Ako sa zbaviť chronických zápalov?

Ako zabrániť tomu, aby sa ohníčky v našom tele, obrazne povedané, rozhoreli do vážnych chorôb? V prvom rade by sme im mali predchádzať prevenciou, ako aj pri iných chorobách. Naplánovať si vyšetrenie, ktoré nám ukáže, ako sme na tom s chronickým zápalom, až na dôchodok, je skutočne hazard s vlastným zdravím. Odporúčajú sa pravidelné ročné až dvojročné testovania, hoci niekedy za cenu vlastných investícií v hodnote niekoľko desiatok eur (ale do svojho zdravia!). „Ak máme v poriadku pomer esenciálnych mastných kyselín omega 6 k omega 3, tak sa úmrtnosť uvedených chorôb znižuje o 70 %,“ dokazuje výhody prevencie Mattuš.

Základom je mať pod kontrolou svoju stravu. Prípravu jedla (napríklad do škatuliek na druhý deň) by sme mali zvládať sami, všetko by malo prejsť našimi rukami a očami. Nemusí ísť nutne o samé biopotraviny, ale preferovať radšej mäso a zeleninu od overených farmárov. Keď už sa musíme sa stravovať inde, je dobré vyhýbať sa vyprážaným jedlám z rýchlych občerstvení. Mať v jedle radšej viac tuku ako cukru. Dbať na pravidelný prísun minerálov dôležitých pre celkový metabolizmus (napr. horčíka), keď sme v permanentnom strese a máme ich deficit.

Znie už to možno ako klišé uvedené vo všetkých radách pre zdravie, ale fyzický pohyb aj tu pomáha. Vyladí funkciu imunitného systému, aby pracoval, ako má. „Primeraný pohyb nás drží na úrovni, v ktorej potrebujeme modulovať imunitný systém „do laty“. Nesmie ho byť ani veľa, ani málo. Extrémna námaha, keď napr. prejdete 800 km na bicykli za 8 dní v horskom teréne, tak to je, naopak, prozápalová, nie protizápalová pohybová aktivita,“ upresňuje L. Mattuš. Všetko vrátane pohybu, má byť pri eliminácii chronických zápalov primerané.

S pohybovými aktivitami v ťažení proti chronickým zápalom súvisia aj metódy biohackingu, ktorými si počas každého dňa môžeme pomôcť. Libor Matuš hovorí, že to sú vlastne triky (biohacky), ako chronický zápal každodenne znižovať: „Také tie úplne normálne veci, ktorými si zlepšujeme našu realitu. Vlastne všetko, čo nás v priebehu dňa nabíja alebo posúva ďalej. Môže to byť len to, že si dáte kávu. Otvoríte na seba okno, krátko si zacvičíte, predýchate sa, máte ranný rituál alebo aj večerný meditačný.“ L. Mattuš je zástancom aj postupného zapojenia chladovej terapie. Pokojne začať len ponorením rúk do chladnej vody, než hneď skákať do ľadového jazera.

Odporúča tiež, s ohľadom na to, že ide o pomoc pre náš energetický metabolizmus, vhodné výživové doplnky. Vo svojom portfóliu ich ponúka aj e-shop pilulka.sk. „Ja som veľký fanúšik výživových doplnkov vychádzajúcich z nezávislých vedeckých štúdií. Sám som to riešil už v roku 2010 v čase svojho prvého vyhorenia a extrémneho pretrénovania, keď som v tomto stave nastúpil na vysokú školu. Dá sa cez ne riešiť napr. práve vyváženosť už spomínaných kyselín omega 6 a omega 3, ktorých najlepší protizápalový pomer by mal byť dva k jednej,“ dodáva Libor Mattuš.