Ubomi Ristretto 100% Arabica RFA kávové kapsle 10 ks

.Kávové kapsule Ubomi Ristretto 100% Arabica.

Kyslosť

Každé kávové zrnko prirodzene obsahuje ovocné kyseliny, pretože káva je ovocie. V zrnách Arabica ich obvykle nájdete viac ako v Robuste. Rovnako je to pri stupni praženia. Vo svetlo praženej káve sú kyseliny zreteľnejšie ako pri tmavej praženej káve. Táto kyslosť však nie je známkou chybného praženia. Naopak káve dodávajú príjemnú ovocnú chuť. Kávu s vysokým obsahom kyseliny ocenia milovníci pikantnejších a osviežujúcich chutí. Tým, ktorí dávajú prednosť skôr korenšej šálke s plnou chuťou a nádychom čokolády, odporúčame siahnuť po káve s nízkym obsahom kyselín.

Stupeň praženia

Úroveň praženia vám napovie, ako silne boli kávové zrná upražené. Všeobecne platí: Čím nižší stupeň praženia, tým je výraznejšia kyslosť kávy – svieža ovocná chuť. Čím vyšší stupeň praženia, tým je chuť kávy výraznejšia – silná kávová chuť s čokoládovými podtónmi.

Chuť

Káva s nižšou chuťovou hodnotou chutí jemnejšie a jednoduchšie. Káva s vyššou hodnotou má komplexnú a viacvrstvovú chuť. Rozhodujúce je vždy však množstvo rozpoznateľných aróm.

Intenzita

Určuje, ako intenzívne sa v káve objavujú rozhodujúce arómy. Nezáleží na množstve chutí, ale na tom, aké silné a intenzívne ich ochutnáte. Čím vyššia hodnota, tým intenzívnejšia chuť. Kávové zrnká sa zozbierajú a následne sa pomaly pražia v bubnoch, a to pri maximálnej teplote 210 °C počas 20 minút. Vďaka tomu majú zrná čas rozvinúť svoju intenzívnu vôňu a harmonickú chuť. Jednoducho skvelé.

Vlastnosti kapsúl:

• 100% doma kompostovateľné, vhodné aj pre domáce kompostéry
• kompatibilný s kávovarmi Nespresso*
• balenie obsahuje 10 kapsúl

Udržateľnosť kávových kapsúl

Káva Ubomi využíva prvé kapsule certifikované pre domáce kompostovanie (OK compost home). Sú vyrábané na biologickej báze a bez hliníka – preto až si vychutnáte svoju šálku kávy, jednoducho môžete kapsulu dať do záhradného kompostu.

Certifikácia RFA

Myslite na zajtrajšok už dnes! Zakúpením tohto výrobku podporíte organizáciu Rainforest Alliance a pomôžete propagovať ekologicky šetrné a spravodlivé poľnohospodárstvo. www.ra.org

Skladovanie

Skladujte v suchu pri izbovej teplote.

Zloženie

Skúste tiež ďalšie výrobky značky Ubomi, ktoré sú v kategóriách Potraviny, nápoje a Káva. Ak si nie ste istí výberom tohto produktu, inšpirujte sa v kategórii Kávové kapsule.