Srvátkové proteíny (WHEY)
(254 produktov)Proteínov a proteínových výrobkov je celý rad druhov a môžeme ich rozdeliť do niekoľkých kategórií, najčastejšími sú: srvátkové proteíny, CFM proteíny, proteíny na chudnutie, hydro proteíny, vegan proteíny alebo isolate proteíny a ďalšie. Ľudia mávajú k proteínom často predsudky a zamieňajú ich za anaboliká a steroidy, ktoré majú spojené s kulturistami a veľkými svalmi. Tí, ako doplnok stravy, užívajú hlavne kreatín. Proteíny (bielkoviny) sú ľudskému telu vlastné. Tvoria základnú stavebnú jednotku živých organizmov a majú vplyv na budovanie a rast svalovej hmoty. Okrem toho majú na telo ďalšie priaznivé účinky - posilňujú imunitu a obsahujú aminokyseliny dôležité pre regeneráciu organizmu.
Proteínov a proteínových výrobkov je celý rad druhov a môžeme ich rozdeliť do niekoľkých kategórií, najčastejšími sú: srvátkové proteíny, CFM proteíny, proteíny na chudnutie, hydro proteíny, vegan proteíny alebo isolate proteíny a ďalšie. Ľudia mávajú k proteínom často predsudky a zamieňajú ich za anaboliká a steroidy, ktoré majú spojené s kulturistami a veľkými svalmi. Tí, ako doplnok stravy, užívajú hlavne kreatín. Proteíny (bielkoviny) sú ľudskému telu vlastné. Tvoria základnú stavebnú jednotku živých organizmov a majú vplyv na budovanie a rast svalovej hmoty. Okrem toho majú na telo ďalšie priaznivé účinky - posilňujú imunitu a obsahujú aminokyseliny dôležité pre regeneráciu organizmu.
Čo sú srvátkové proteíny?
Srvátkové proteíny sú najužívanejšími a najúčinnejšími proteínmi vôbec, patria medzi najpredávanejšie doplnky stravy všeobecne. Srvátka (whey proteín) vzniká odstránením kazeínu z mlieka, ide o tekuté "sérum", skôr likvidované ako odpad. Srvátka je bohatá na vitamíny B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, H, C a E a minerálne látky, ale predovšetkým na bielkoviny, o ktoré športovcom ide. Tie si naše telo nevie samo vytvárať a ukladať ich, prijímame ich len z bežnej stravy a s vyššou fyzickou aktivitou naša potreba bielkovín stúpa. Základnou výhodou whey proteínov je teda doplnenie jedálnička základným množstvom bielkovín a BCAA aminokyselín, ktorými je tvorené svalové tkanivo. Nezabúdajte na vitamíny pre športovcov.
Výhody srvátkového proteínu:
- Dobrá stráviteľnosť
- Bohatý na bielkoviny a BCAA aminokyseliny
- Ľahká dostupnosť
- Vysoká biologická hodnota
- Obsah vitamínov
- Znižuje pocit hladu
- Priaznivý vplyv na imunitu
Ako užívať srvátkový proteín?
Základný príjem bielkovín je z bežnej stravy, najhodnotnejšie na bielkoviny a aminokyseliny je mäso vďaka svojmu komplexnému zloženiu. Pre naberanie svalovej hmoty, jej údržbu a regeneráciu je dôležitý pravidelný a dostatočný príjem bielkovín v priebehu celého dňa s primeraným množstvom sacharidov (pri nedostatku sacharidov v tele a teda aj nedostatku energie začne telo spaľovať bielkoviny) každé 2 - 3 hodiny. Výhodou srvátkových proteínov je široký výber chutí - čokoládová, banánová, kokos, jahoda, mango a mnoho ďalších.
Dávkovanie proteínu
Kľúčom k správnym účinkom proteínov je správne načasovanie užívania. Prihliadnuť musíme k tréningovým a netréningovým dňom, typu tréningu, pohlaviu, váhe...
Minimálne potrebné množstvo bielkovín na deň je asi 0,5 g na kilogram telesnej váhy. Pre nešportovcov je odporúčaná denná dávka 0,8 g na kg telesnej váhy za predpokladu, že je zdravý. Toto množstvo zodpovedá cca 15% energetického denného príjmu. Potreba bielkovín v tele stúpa pri každej fyzickej záťaži a preto by sme ich mali dopĺňať, z toho dôvodu športovci užívajú proteínové nápoje a ďalšie doplnky stravy s proteínmi. Vytrvalostný a siloví športovci alebo kulturisti potrebujú 3-5 krát viac príjmu bielkovín pre budovanie svalovej hmoty.
Tabuľka
| Telesná hmotnosť | Odporúčaná denná dávka bielkovín |
| 60 kg | 120 - 180 g |
| 70 kg | 140 - 210 g |
| 80 kg | 160 - 240 g |
| 90 kg | 180 - 270 g |
| 100 kg | 200 - 300 g |
Užívatelia najlepšie hodnotia značky BiotechUSA. Najlepšie hodnoteným výrobkom je BiotechUSA Iso Whey Zero Clear, tropické ovocie 25 g.
