PrírodnéNie každému je príjemné zjesť celé semienko a preto ho môžete jemne popražiť a pomlieť. Popražiť preto, lebo Chia je olejnatá a jemným popražením sa lepšie melie. Môžete si s ním posypať akékoľvek jedlo. Ak ste sa rozhodli pridať Chia do pečenia, pečením Chia získa jemnú chuť orechov. Chia nestráca na hodnote mletím (aj keď je dlhšie pomletá) ani pečením.
Kedy pocítite silu semienok
Ak skonzumujete chia semienka hneď ráno, keď je telo oddýchnuté, necítite žiadny rozdiel. To však neznamená, že si Chia nerobí svoju prácu. Ale ak ste vyčerpaný a chia semienka skonzumujete, do 15 minút rozdiel pocítite. Zo skúseností užívateľov zaberá aj pri bolesti hlavy . Niekto ju používa namiesto kávy. Veľmi sa podobá aj s goji.
Do pekárenských výrobkov, raňajkových cereálií, ovocných - orechových - semenných zmesí max. 10% z gramáže surovín.
Chia semienka obsahujú:
- 5 krát viac vápnika, ako sa nachádza v mlieku (+ obsahuje látky, ktoré podporujú transport vápnika priamo do kostí)
- 2 krát viac bielkovín, ako obsahujú ostatné semená
- 2 krát viac draslíka, ako majú banány
- 3 krát viac antioxidantov, ako sa nachádza v čučoriedkach
- 3 krát viac železa ako v špenáte
- Najvyšší obsah Omega 3 a 6 mastných kyselín, obsahujú ich až o 80% viac, ako sa nachádza v ľanových semiačkach
- Množstvo vlákniny
- Vitamíny skupiny B
Výhody pre zdravie:
- Podporujú zdravie srdca a cievneho systému, upravujú krvný tlak
- Znižujú hladinu cholesterolu a triglyceridov v krvi
- Stabilizujú hladinu cukru v krvi
- Podieľajú sa na budovaní tenkých svalových vlákien
- Detoxikujú organizmus
- Pomáhajú v boji proti Alzheimerovej chorobe
- Podporujú dobrú náladu, koncentráciu a pamäť
Chia? Ideálne pre každého
Chia sú potravinou, ktorá je ako doplnok stravovania ideálna v podstate pre každého. Pochutiť si na nej môžu deti, dospelí, diabetici, či pacienti trpiaci kardiovaskulárnymi problémami. Okrem množstva zdravotných benefitov, ktoré ponúkajú, sú tiež známe tým, že dokážu dodať stratenú energiu a udržať ju dlhšiu dobu. Niektorí si z nej preto pripravujú revitalizujúci a energizujúci nápoj, ktorý slúži nielen ako nápoj, ale aj ako jedna porcia jedla.
Skladovanie
Jej doba expirácie je 3 roky. Uskladňuje sa v izbovej teplote. Ak by ste ju skladovali tam kde je vlchko, mohla by napučať.
Pozrite tiež ostatné produkty značky Najtelo, ktoré nájdete v kategóriách Diéta, Potraviny a Potraviny, nápoje. Ak si nie ste istí výberom tohto produktu, inšpirujte sa v kategórii Chia semienka.