Lyofilizované ovocie je ovocie sušené mrazom. Vďaka takémuto spracovaniu si ho môžete vychutnávať dlhšie, no stále si zachováva maximum vitamínov a minerálov, čo z neho robí ideálny doplnok zdravej desiaty. Ovocie si tiež zachováva svoju sviežu farbu a navyše je chrumkavé a ľahké.
Lyofilizované ovocie je ovocie sušené mrazom. Vďaka takémuto spracovaniu si ho môžete vychutnávať dlhšie, no stále si zachováva maximum vitamínov a minerálov, čo z neho robí ideálny doplnok zdravej desiaty. Ovocie si tiež zachováva svoju sviežu farbu a navyše je chrumkavé a ľahké.
Procesom lyofilizácie sa z ovocia odstraňuje voda pomocou nízkych teplôt a tlaku. Najprv sa pomaly zmrazí na teplotu -100 °C. Toto je najdôležitejšia časť procesu, ktorá zabraňuje poškodeniu buniek, a tým aj strate živín. Potom sa teplota postupne zvyšuje, ale tlak sa znižuje. To vedie k tzv. sublimácii – voda sa z ľadu mení priamo na paru. Týmto spôsobom sa ovocie suší niekoľko hodín alebo dní, pričom stratí až 95 % vody. Ak na ovocí ešte zostali molekuly vody, podstúpi ešte jedno sušenie.
Pokiaľ ste si nezvolili v tejto kategórii žiadny tovar, skúste sa pozrieť aj na kategórie Banány. Užívatelia hodnotia najlepšie značky Mixit a Natu.
Nenašli ste, čo ste hľadali?
Pošlite nám tip na produkt a my ho skúsime zaradiť do ponuky.
Odporučiť produktPotrebujete poradiť?
Napíšte nám a radi vám pomôžeme s výberom a vyhľadávaním vhodného produktu.
Produkty z kategórie Lyofilizované ovocie sme pre vás zoradili od najlepšie hodnotených. Tovar z kategórie Lyofilizované ovocie sme pre vás podkladali od najlacnejších po najdrahší. V kategórii Lyofilizované ovocie nájdete tovar poskladaný od najkvalitnejších kúskov.