Aporosa Lieskové orechy jadra 500 g

Menšie hnedé oriešky sú plodom liesky obyčajnej. Lieskové oriešky obsahujú kvalitné tuky, vitamíny rady B i E. Okrem draslíka, horčíka, vápnika a zinku sú tiež dobrým zdrojom železa a medi. Orechy si môžeme dať len tak surové, ale lepšie stráviteľné sú po opražení na sucho alebo niekoľkohodinovom namočení vo vode. Sú tiež skvelým základom na prípravu orechového masla či mlieka.

Charakteristika

Lieskové orechy patria medzi 5 najobľúbenejších orechov rastúcich na strome. Liskáče sú obľúbené pre svoju všestrannosť, môžete si ich dopriať ako desiatu a používajú sa ako prísada do mnohých receptov, najmä dezertov. Lieskové orechy majú príjemne sladkastú chuť a pochádzajú zo stromu liesky obyčajnej. Patrí medzi druhy orechov typické pre naše zemepisné šírky.

Plné energie

Lieskové orechy obsahujú zhruba 12% bielkovín, 61% tuku, 10% sacharidov a 8% vlákniny. Ďalej obsahujú horčík, fosfor a vitamín E. Nutričné vlastnosti lieskových orechov z nich robia jedinečnú a ideálnu prísadu do rôznych potravinárskych produktov a sú obzvlášť chutné, keď sú kombinované s čokoládou. Poskytujú toľko energie, že iba 50 g doplnia výdaj energie na 1 hodinu telesnej aktivity. Sú preto vhodné aj pre športovcov alebo skrátka pre ľudí, ktorí radi žijú aktívnym životom a potrebujú doplniť občas energiu a nakopnúť.

Je ľahké pridať „lískača“ do vášho jedálnička

Môžete si ich kúpiť a dať si ich surové, pečené, celé, nakrájané na plátky alebo mleté. Zatiaľ čo najvyššia koncentrácia antioxidantov je v šupke, niektoré recepty vyžadujú, aby ste šupku odstránili. To sa dá dosiahnuť pečením jadier v rúre po dobu asi 10 minút, čo uľahčuje odstránenie šupky. Olúpané lieskové orechy možno ďalej tiež rozomlieť na múku na pečenie alebo na lieskové maslo. Lieskové orechy môžu byť navyše poliate čokoládou alebo posypané rôznym korením, ako je škorica alebo kajenské korenie. To je tiež dobrota.

Zloženie

Pozrite tiež ďalšie výrobky značky Aporosa, ktoré nájdete v kategóriách Diéta, Orechy a Potraviny, nápoje. Ak si nie ste istí výberom tohto produktu, inšpirujte sa v kategórii Lieskové orechy.