Je bohatá na rastlinné bielkoviny, čo ocenia predovšetkým vegáni, vegetariáni a športovci: 100 g múky obsahuje 30 g bielkovín. Konopná múka obsahuje iba 1,4 g sacharidov, a je preto vhodná ako zahusťovadlo pri nízkosacharidových diétach.
Krajina pôvodu: Nemecko
Použitie:
- Konopnú múku môžeme nahradzovať múkou pri pečení a varení. Minimálne 10% múky môžeme nahradiť konopnú múku, bez toho, aby to negatívne ovplyvnilo výsledok
- Pridávať ju tak môžeme do chleba, palaciniek, vaflí, buchiet a ďalších ciest
- Používame ju do müsli a dezertov, k zjemneniu omáčok a zahustenie polievok, omáčok a zeleninových pokrmov.
- Je výborná ako zdroj bielkovín pre športovcov
Výživové údaje
100 g obsahuje v priemere:
| Energia | 1198 kJ / 290 kcal |
| Bielkoviny | 30 g |
| Sacharidy | 1,4 g
|
| Tuky | 7,9 g
|
| Vláknina | 47 g |
| Sodík | <0,1 g |
| Vitamín B1 | 1,1 mg (100% DDD) |
| Vitamín B2 | 0,3 mg (21% DDD) |
| Vitamín B6 | 1,2 mg (86% DDD) |
| Niacín (vit. B3) | 9 mg (56% DDD) |
| Kyselina listová | 280 mikrogramov (140% DDD) |
| Horčík | 760 mg (203% DDD) |
| Vápnik | 120 mg (15% DDD) |
Upozornenie: Skladovať v suchu.
Skúste tiež ostatné produkty značky Rapunzel, ktoré nájdete v kategóriách Bezlepkové múky, Bezlepkové potraviny a Potraviny, nápoje. Ak si nie ste istí výberom tohto produktu, inšpirujte sa v kategórii Bezlepkové múky.
| EAN | 4006040333104 |
| Značka | Rapunzel |
| Cesta podania | Perorálne - prehĺta sa |
| Pre | Pre dospelých |
| Vlastnosti | Bez lepku / bez glutenu / pro celiaky |
| Alergeny | Bez lepku |
| Originálny názov | Konopná múka 250g RAPUNZEL |