Arašidy nepražené v najlepšej kvalite nesolené. Sú plodom rastliny podzemnica olejná a pochádzajú z juhu Ameriky. Možno ste to netušili, ale arašidy nie sú orechy, ale strukovina. Majú však podobné množstvo a zloženie tukov ako orechy (vysoký obsah nenasýtených mastných kyselín). Arašidy alebo burské oriešky sú zdravá potravina a pri pravidelnej konzumácii arašidov predídete mnohým závažným zdravotným problémom. Aj napriek vysokej energetickej hodnote sú arašidy vhodnou potravinou pri redukcii hmotnosti.
Obsahujú nenasýtené tuky, sacharidy, proteíny a vitamíny skupiny B (B6, B9), ktoré sú potrebné na správnu funkciu nervovej a obehovej sústavy, ale aj vitamín E a horčík. Významný je aj obsah minerálnych látok. Ich konzumáciou môžete predísť cukrovke, kardiovaskulárnym ochoreniam i Alzheimerovej chorobe. Nie sú však vhodné pre všetkých, lebo obsahujú potravinový alergén. Chránia pred obezitou, stratou svalovej hmoty, aterosklerózou a rakovinou. Podporujú tvorbu testosterónu, rast svalov a spaľovanie tukov.
Nepražené arašidy sú vynikajúcou súčasťou ázijskej kuchyne - skúste pridať za hrsť do „číny“. Môžete ich hodiť do posolenej vriacej vody a krátko povariť alebo jemne opražiť v rúre. Iste vás milo prekvapia aj ako súčasť dezertov, závinov a rôznych sladkých náplní. Môžete ich aj tepelne upraviť.
Nepražené arašidy a ich účinky a výhody:
- podporujú trávenie
- podporujú vyprázdňovanie
- zasýtia na dlhšiu dobu
- normalizujú hladinu cukru v krvi
- zabráňujú chutiam na sladké a vlčím hladom
- dopĺňajú dobrý cholesterol do tela
- odstráňujú zlý cholesterol z ciev
- podporujú rast svalovej hmoty
- sú prevenciou rakoviny
- sú prevenciou kardiovaskulárnych ochorení
- sú prevenciou cukrovky
- sú prevenciou obezity
- udržujú zdravý nervový systém
- zlepšujú funkciu mozgu
- urýchľujú metabolizmus
Arašidy a chudnutie
Arašidy sú vhodné ako doplnok zdravej výživy počas chudnutia. Obsahujú dobrý tuk, ktorý pomáha telu, tráveniu, vyprázdňovaniu a celkovému správnemu chodu tela. Arašidy pri chudnutí konzumujte na desiatu alebo na olovrant po 15 – 20 gramov, nie viac, pretože tu ich vyššiu energetickú hodnotu spálite ťažšie. Pri vysokej fyzickej aktivite môžete konzumovať viac arašidov, ale ako sa hovorí – všetkého veľa škodí.
Odporúčaná denná dávka arašidov
Odporúčam konzumovať arašidy denne maximálne po 15 – 20 gramov. Táto dávka je vhodná počas chudnutia, počas udržania hmotnosti a pri vylepšení celkového zdravotného stavu.
Tabuľka nutričných hodnôt
| Nutričné hodnoty | 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 2373,9 kJ / 567 kcal |
| Bielkoviny | 26 g |
| Sacharidy | 16 g |
| z toho cukry | 4 g |
| Vláknina | 9 g |
| Tuky | 49 g |
| z toho nasýtené tuky | 7 g |
| Minerály | 100 g |
|---|---|
| Železo | 2,8 mg |
| Vápnik | 52 mg |
| Horčík | 164 mg |
| Fosfor | 375 mg |
| Draslík | 660 mg |
| Sodík | 5,8 mg |
| Zinok | 3,1 mg |
| Selén | 8 ug |
| Meď | 1,1 mg |
| Mangán | 2,45 mg |
| Omega 3 kyseliny | 3,3 mg |
| Omega 6 kyseliny | 15500 mg |
| Vitamíny | 100 g |
|---|---|
| Vitamín B1 | 0,6 mg |
| Vitamín B2 | 0,2 mg |
| Vitamín B3 | 15 mg |
| Vitamín B6 | 0,4 mg |
| Kyselina listová | 150 ug |
| Kyselina pantoténová | 2 mg |
| Vitamín E | 8 mg |
Upozornenie: Arašidy sú najväčší alergén. Ak si nie ste istý, či ste alergický na arašidy alebo nie, tak prvú konzumáciu vykonajte pod dohľadom inej osoby. Ak sa náhodou dostaví alergická reakcia, aby ste neboli sami. Na prvú konzumáciu arašidov zjedzte iba jeden kúsok a čakajte.
Balenie: 1000 g.
Pozrite tiež ostatné produkty značky GymBeam, ktoré sú v kategóriách Potraviny a Potraviny, nápoje. Ak si nie ste istí výberom tohto produktu, inšpirujte sa v kategórii Arašidy.