Yuzu s medom na prípravu studených i teplých nápojov (limonády, koktailov, čajov) spolu s možnosťou ďalšieho širokého použitia v gastronómii napr. ako základ dresingov, marinád alebo príchutí dezertov, koláčov, zmrzlín a mnohých iných kulinárskych špecialít.
