Balíček zdraví mix lyofilizovaného ovocia - jahody, ostružiny, maliny 100 g

Vlastnosti

Lyofilizácia je unikátny proces sušenia ovocia mrazom. Prebieha najprv tak, že ovocie prudko zmrazíme a následne sa suší pri nižšom tlaku okolia. Tým dochádza k javu, kedy sa sa voda z ovocia mení na paru, ale ovocie si aj cez to zachováva farbu, vôňu a tiež nutričnú hodnotu vrátane všetkých vitamínov a minerálov obsiahnutých v čerstvom ovocí.

Obsah

Černice obsahujú takzvane bioflavonoidy, jedná sa o prírodné látky, ktoré sú známe pre svoje antioxidačné pôsobenie.

V ostružinách prirodzene nájdeme aj ďalšie prospešné látky, predovšetkým potom draslík, vitamín C, železo, horčík, kyselina listovú a vlákninu.

Jahody sú výborným zdrojom vitamínu C, ktorý podporuje našu imunitu. Ako jeden z mála druhov ovocia, obsahujú jahody kyselinu ellagovú, ktorá pôsobí na telo ako účinný antioxidant a pomáha neutralizovať negatívne účinky voľných radikálov na naše bunky. Vďaka nízkemu glykemickému indexu a vysokému obsahu vlákniny jahody pomáhajú regulovať krvný cukor, sú teda vhodné aj pre diabetikov.

Maliny sú prirodzene bohaté na vápnik, horčík, vitamín C, K a vlákninu. Farbivo, ktoré obsahujú patrí medzi najsilnejšie a najúčinnejšie známe antioxidanty a pôsobí tak preventívne odvracať proces starnutia. Zipsový uzáver obalu pre udržanie čerstvosti a možnosti pohodlného znovuotvorenie.

Zloženie

Vyskúšajte tiež ďalšie produkty značky Balíček zdraví, ktoré nájdete v kategóriách Sušené ovocie, Potraviny, nápoje a Lesné ovocie. Ak si nie ste istí výberom tohto produktu, inšpirujte sa v kategórii Lyofilizované ovocie.