BIO Tapioková múka je bezlepková alternatíva ku klasickej pšeničnej múke. Do svojich pokrmov ju tak môžu pridať celiaci, ľudia, ktorí sa vyhýbajú lepku, ale aj vegáni. Má totiž čisto rastlinný pôvod. Jedná sa o škrob, ktorý sa získava z hľúz manioku jedlého (Manihot esculenta). Vyrába sa zo škrobnaté kvapaliny získané z koreňa manioku. Voda v kvapaline sa necháva postupne odpariť, až kým nezostane jemný prášok. Z toho sa potom v ďalších krokoch vytvára tapioková múka. Tá má pomerne neutrálnu chuť, a tak sa dá skvele použiť ako zahusťovadlo do omáčok. Skvelú službu však urobí tiež pri príprave zdravých dezertov.
Výhody produktu:
- Slúži ako alternatíva ku klasickej pšeničnej múke
- Neobsahuje lepok
- Má nízky podiel tuku
- Má neutrálnu chuť
- Je vhodná pre celiakov
- Je vegánska
- Dá sa použiť na zahustenie omáčok i pri príprave zdravých dezertov
Tabuľka nutričných hodnôt
Nutričné hodnoty | 100 g | *RI per 100 g |
---|---|---|
Energetická hodnota | 1498 kJ/ 358 kcal | 17,8 % |
Tuky | 0,5 g | 0,7 % |
z toho nasýtené tuky | 0,5 g | 2,5 % |
Sacharidy | 89 g | 34,2 % |
z toho cukry | 3,4 g | 3,8 % |
Bielkoviny | 0,5 g | 1 % |
Soľ | 0,01 g | 0,2 % |
*Referenčná hodnota príjmu priemernej dospelej osoby (8400 kJ/2000 kcal)
Upozornenie
Uchovávajte na suchom a chladnom mieste. Chráňte pred priamym slnečným žiarením.
Minimálna trvanlivosť: Uvedená na obale.
Alergénové upozornenie: Môže obsahovať stopy orechov.
Zloženie
Bio škrob z hľúz manioku jedlého (Manihot esculenta).
Vyskúšajte tiež ďalšie produkty značky VanaVita, ktoré sú v kategóriách Bezlepkové potraviny, Potraviny a Potraviny, nápoje. Ak si nie ste istí výberom tohto produktu, inšpirujte sa v kategórii Bezlepkové múky.
EAN | 8586022214455 |
Značka | VanaVita |
Forma | Prášok |
Vlastnosti | BIO Vegan Bez lepku / bez glutenu / pro celiaky Bezgluténový výrobok |
Príchuť | Bez príchute |
Veľkosť balenia | 500 g |
Alergeny | Bez lepku |
Forma potravín | Sypká zmes |
Krajina pôvodu | Slovensko |
Originálny názov | VanaVita BIO Tapioková múka 500 g |