Hrozienka obsahujú veľa antioxidantov, draslíka, vitamínu C, E a skupiny B. Antioxidanty upratujú voľné radikály a chránia telo pred rakovinou. Draslík patrí k najdôležitejším minerálom. Udržuje potrebnú rovnováhu vody v organizme a upravuje krvný tlak.
