Kokosový olej oproti ostatným olejom s vysokým obsahom nasýtených alebo nenasýtených mastných kyselín obsahuje také mastné kyseliny ktoré sú unikátnou formou tukov so stredne dlhým reťazcom. Vďaka práve týmto mastným kyselinám kokosový olej veľmi dobre znáša vysoké teploty, a má dlhú dobu spotreby. Ďalej treba poznamenať že kokosový olej má liečivé a protizápalové účinky, svoje tukové bunky so stredne dlhým reťazcom podporujú aj metabolizmus.
Kokosový olej obsahuje veľmi vysoké percento kyseliny laurovej, ktorá je účinná zbraň v zabíjaní baktérií a vírusov. Kokosový olej obsahuje ďalej aj kyselinu kaprylovú, ktorá účinne pôsobí proti hubám. V kozmetike je tiež veľmi obľúbený, používa sa aj samostatne priamo na kožu alebo sa primieša do nejakého kozmetického prípravku. Tento olej je prémiovej kvality, nehydrogenizovaný, neobsahuje prídavné látky, tepelne neupravovaný, je vyrobený výlučne mechanickou cestou z plodu kokosovej palmy, viacnásobnou filtráciou a usadzovaním, vďaka čomu má príjemnú sladkú kokosovú vôňu.
Zloženie
100% za studena lisovaný kokosový olej.
Skladovanie
Na suchom chladnom mieste, nevyžaduje chladenie.
Priemerná výživová hodnota |
na 100 g |
| Energetická hodnota | 3 700 kJ/900 kcal |
| Tuky | 100 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 91,5 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Sacharidy | 0 g |
| Soľ | < 5 mg |
Pozrite tiež ďalšie výrobky značky Najtelo, ktoré sú v kategóriách Potraviny, Potraviny, nápoje a Oleje a octy. Ak si nie ste istí výberom tohto produktu, inšpirujte sa v kategórii Kokosové oleje.