Sezamový olej je jedlý rastlinný olej svetlo žltej farby a príjemnej orieškovej chuti v biokvalite lisovaný za studena, získavaný zo sezamových semien. Okrem bežného použitia ako kuchynský olej v južnej Indii sa často používa na zlepšenie chuti jedál v čínskej a kórejskej kuchyni, v menšej miere aj v kuchyni juhovýchodnej Ázie.
Použitie:
- Studená kuchyňa - do šalátov, zálievok, dressingov alebo na ochutenie syrov
- Dochutenie - olejom môžete dochutiť aj teplé jedlá ku koncu varenia, napríklad polievky
- Ázijské recepty - sezamový olej je tradičnou súčasťou japonskej, čínskej a indickej kuchyne
- Kozmetika - olej zo sezamových semienok býva niekedy využívaný aj ako masážny
Výživové hodnoty na 100 g
Energetická hodnota | 3760 kJ /900 kcal |
Tuky | 100 g |
- z toho nasýtené mastné kyseliny | 18 g |
- z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 40 g |
- z toho polynennasýtené mastné kyseliny | 42 g |
Sacharidy | 0 g |
- z toho cukry | 0 g |
Bielkoviny | 0 g |
Soľ | 0 g |
Vyskúšajte tiež ostatné produkty značky HealthyCo, ktoré nájdete v kategóriách Potraviny, Potraviny, nápoje a Oleje a octy. Ak si nie ste istí výberom tohto produktu, inšpirujte sa v kategórii Oleje a octy.
EAN | 7350021423412 |
Značka | HealthyCo |
Forma | Olej |
Vlastnosti | Prírodné Pre vegetariánov |
Veľkosť balenia | 250 ml |
Originálny názov | HeathyCo ECO Sezamový olej za studena lisovaný 250ml |
Dodávateľ na trh | TAMBI, s.r.o. |
Krajina pôvodu |