Datľový sirup sa vyrába z čerstvých tuniských datlí, vypestovaných v rámci fair trade projektu Hand in Hand. Po odkôstkovaní sa datle povaria s vodou. Zmes sa potom prefiltruje a zahustí na tmavý hustý sirup. Ten dodá pokrmom okrem sladkosti aj príjemnú Melasovo ovocnú chuť a vôňu. Používame ho na pečenie a na sladenie rôznych pokrmov - dezertov, ochutených jogurtov, müsli zmesí, palaciniek a kaší, ale aj do orientálnych pokrmov a ajurvédskych raňajok. Výborný je vo sladko-kyslých marinádach. Pozor pri dávkovaní datľového sirupu, je totiž sladší ako cukor.
Zloženie: bio datle 75%, voda
Obsah: 250g
Krajina pôvodu: Tunisko
Výživové údaje na 100 g:Energetická hodnota 1524 kJ / 359 kcal
Tuky 0,1 g
z toho nasýtené <0,1 g
Sacharidy 88 g
z toho cukry 88 g
Soľ 0,2 g
EAN | 4006040350064_1 |
Originálny názov | Datľový sirup 250g BIO |