Konzumácia potravín/nápojov obsahujúcich xylitol namiesto cukru vyvoláva menší vzostup hladiny glukózy v krvi po ich konzumácii v porovnaní s potravinami/nápojmi, ktoré obsahujú cukor.
Konzumácia potravín/nápojov obsahujúcich xylitol namiesto cukru prispieva k udržaniu mineralizácie zubov.
Glykemický index xylitolu: GI = 7
(pre porovnanie: GI klasického bieleho alebo hnedého cukru je 70 až 100)
Xylitol nezabezpečuje vhodnú pôdu pre kvasinky ani pre droždie. Nie je teda vhodný na prípravu kysnutého cesta.
Xylitol možno používať v neobmedzenom množstve ako náhradu za klasický cukor.
Krajina pôvodu: Fínsko
Skúste tiež ďalšie produkty značky Najtelo, ktoré sú v kategóriách Potraviny, Potraviny, nápoje a Sladidlá. Tovar ohodnotilo 17 zákazníkov a 100 % z nich ho odporúča. Produkt je teraz v zľave 7 %. Ak si nie ste istí výberom tohto produktu, inšpirujte sa v kategórii Nízkokalorické sladidlá.
| EAN | 8588006170405 |
| Značka | Najtelo |
| Originálny názov | Brezový cukor - Xylitol 500g |
| Dodávateľ na trh | Erik Márton s.r.o. |
| Krajina pôvodu | Slovensko |