Olivový olej vyniká vysokým obsahom mononenasýtených mastných kyselín, vedľa mononenasýtených tukov obsahuje olivový olej aj vitamín E a ďalšie živiny.
BIO Extra panenský olivový olej má veľmi lahodnú chuť, je mimoriadne jemný a nádherne vonia. Každý ocení veľmi nízku kyslosť, ktorá je 0,1-0,8 %.
Vlastnosti:
- Obsahuje mono-nenasýtené mastné kyseliny (monokarboxylové kyseliny), ktoré sú základom pre tvorbu bielkovín
- Ďalej obsahuje vitamín A e E (tokoferol) – vitamín rozpustný v tukoch, ktorý chráni bunkové membrány, slúži ako dôležitý antioxidant
Použitie
Krétsky olej odporúčame používať v pokrmoch stredomorskej kuchyne, do šalátov, nátierok a zálievok a pre dochutenie polievok a pokrmov na konci varenia. Olej nepoužívajte na smaženie.
Výživové informácie
Olivový olej vyniká vysokým obsahom mononenasýtených mastných kyselín, ktorým sa pripisuje preventívny účinok pri ochoreniach srdca. Vedľa mononenasýtených tukov obsahuje olivový olej aj vitamín E a ďalšie živiny.
100 g obsahuje v priemere:
Energia | 3700 kJ / 900 kcal |
Bielkoviny | 0 g |
Sacharidy | 0 g |
Tuky | Nasýtené: 14 g Raz nenasýtené: 76 g Dvakrát nenasýtené: 10 g |
13,1 mg (131% DDD) |
Pozrite tiež ďalšie výrobky značky Rapunzel, ktoré nájdete v kategóriách Diéta, Potraviny a Potraviny, nápoje. Ak si nie ste istí výberom tohto produktu, inšpirujte sa v kategórii Olivové oleje.