Zloženie
Pšenová múka, tapiokový škrob, skorocel indický, zväčšovač objemu (hydrogénuhličitan sodný, sóda bikarbóna) regulátor kyselosti:(kyselina citrónová).
Priemerná výživová hodnota v 100 g výrobku:
Energetická hodnota: 2,407 kJ/575 kcal
- Tuky: 0,9 g z toho nasýtené mastné kyseliny:0,1 g
- Sacharidy: 63,3 g z toho cukor: 1,1 g
- Vlákniny:14,2 g
- Bielkoviny:9,7 g
- Soľ:0,01 g
Návod na prípravu
Obsah vrecúška vysypeš do nádoby, pridáš 3 g soli himalájskej alebo morskej, pridáš ešte 30 ml citrónovej šťavy alebo 20 ml 5-6 % octu jablkového octu alebo iného a nakoniec prileješ cca 280 ml vody. Zamiešaš, vyformuješ si z masy bochníček a necháš cesto odpočivať cca 20 min. Potom dáš do predhriatej rúry na 200°C na 50-60 minút na pečenie s metódou z dvoch strán, z hora aj z dola. Potom ho vyberieš a necháš vychladnúť. Takto pripravený chlieb vydrží aj 3 dni kvalitný.
Môže obsahovať stopy lepku, orechov, arašidov a sezamu. Skladujte na suchom a chladnom mieste bez dosahu priameho slnečného žiarenia.
Skladovanie
Skladujte na suchom mieste bez zásahu priameho slnečného žiarenia.
Skúste tiež ďalšie výrobky značky Najtelo, ktoré nájdete v kategóriách Bezlepkové potraviny, Potraviny, nápoje a Potraviny. Ak si nie ste istí výberom tohto produktu, inšpirujte sa v kategórii Bezlepkové múky.