OBJAV A VYSKÚŠAJ YUZU – SUPER CITRUS

Yuzu

Citrus yuzu sa v súčasnosti stáva stále viac obľúbeným a žiadaným druhom ovocia. Jeho pestovanie má viac ako 1000-ročnú históriu a patrí k najdrahším citrusom na svete. Vďaka tradičnému spôsobu spracovania si zachováva svoju jedinečnú chuť, nezameniteľnú arómu a veľké množstvo zdraviu prospešných látok. Yuzu obsahuje 3× viac vitamínu C než „bežné“ citróny. Medzi významné zložky patria i antioxidanty. 

 

Naše yuzu pochádza z tradičnej a ekologicky čistej lokality Goehung v Južnej Kórei. Aj preto sa právom pýši prémiovou kvalitou so 70% obsahom citrusu yuzu, ktorá je na slovenskom trhu jedinečná.

 

Možnosti jeho použitia sú veľmi rozmanité. Pripravíte z neho širokú škálu studených a teplých nápojov.

Nielen v letnom období každého istotne osvieži limonáda z yuzu, ktorú pripravíte behom niekoľkých sekúnd. Jednoducho rozmiešate lyžičku yuzu v pohári perlivej alebo neperlivej vody. Skvelo chutí aj yuzu ľadový čaj, kde yuzu vhodne doplní základ zo zeleného čaju.  

 

Ak cítite únavu, namiešajte si yuzu matcha. Je vynikajúcim prostriedkom pre naštartovanie energie! Posilňuje imunitný systém a má ukľudňujúce účinky. V kombinácii s yuzu tak vznikne super nápoj!

 

Ani káva nemusí byť iba čierna alebo s mliekom. Skúste si ju dať inak, než je zvykom. Yuzu coffee Vám ponúkne originálny mix vitamínov a energie, ktorý si zamilujete.

 

Môžete tiež trochu experimentovať a pripraviť si mnoho letných koktejlov, ktoré oživia každú Vašu párty. Je iba na Vás, či si zvolíte alko alebo nealko variantu riešenia, každá bude mať u vašich priateľov úspech.

 

V zime Vás vždy zahreje teplá varianta yuzu v podobe horúceho nápoja. Môžete si ho ešte vylepšiť pridáním lyžice nášho zázvoru. Získáte tak super zdravý životabudič, ktorý bude zároveň najlepším bojovníkom proti chrípke a nachladnutiu. 

 

Stále častejšie sa tiež yuzu objavuje v gastronómii a stáva sa neotrelým základom šalátových dresingov a marinád. Dnes už skoro neodmysliteľne patrí medzi žiadané príchute dezertov, koláčov a zmrzlín.   

 

V našom portfóliu nájdete tiež marakuju a zázvor, ktoré ponúkajú ďalšie originálne chute a možnosti použitia.