Kakaovník je vždyzelený strom, ktorý sa podobá jabloni, vyrastá ale do výšky okolo 15 metrov. Jeho pestovanie je pomerne náročné, pretože potrebuje celoročnú teplotu od 20 ° C do 35 ° C, ale pritom vyžaduje vlhko a tieň. Priemerný zber z jedného stromu je asi 25 plodov, ktoré vážia necelého pol kilogramu. Vnútri týchto plodov je uložených v priemere 30 semien, z ktorých sa vyrába kakao.
Kakao sa radí vďaka svojmu širokému spektru minerálov a vitamínov medzi superpotraviny. Pôvodný názov kakaovníka je Theobroma cacao, čo v gréckom preklade znamená pokrm bohov.
Odtučnený kakaový prášok je produkt, ktorý vzniká pomletím kakaových bôbov, pri ktorom sa oddelí väčšina tuku, ktorému sa hovorí kakaové maslo. Po usušení takto spracovaných bôbov sa hmota namelie na kakaový prášok.
Použitie
Kakaový prášok je vhodný na pečenie aj varenie. Je ľahko rozpustný a výborne ochutí miešané nápoje, mlieko (kakao), čokoládové výrobky, múčniky, torty a buchty.
Alergény
Bez alergénov.
Krajina pôvodu
Mimo EÚ.
Zloženie
BIO kakaový prášok (10-12% tuku).
Pozrite tiež ostatné výrobky značky Wolfberry, ktoré nájdete v kategóriách Potraviny, nápoje, Superpotraviny a Kakao. Produkt ohodnotilo 5 zákazníkov a 100 % by ho odporúčalo aj ostatným. Ak si nie ste istí výberom tohto produktu, inšpirujte sa v kategórii Kakao.
EAN | 8594158040411 |
Značka | Wolfberry |
Vlastnosti | Prírodné Vegan Pre vegetariánov |
Príchuť | Kakao |
Veľkosť balenia | 200 g |
Originálny názov | Kakao prášek BIO 200 g Wolfberry PDZ |