Pestovanie para orechov je náročné na ručnú prácu. Počas doby zberu sa orechy denne ručne zbierajú. Pre ľahké rozlúsknutie sa rýchlo ošetria horúcou parou, a potom namočia do studenej vody. Orechy sa lúskajú ručne, čo je väčšinou práca pre ženy. Po rozlúsknutia sa osušia, očistia a starostlivo preberú. Pre export sú balené vo vákuu. Okrem vynikajúcej chuti a nutričnej hodnoty existuje ešte jeden dôvod, prečo si čas od času dopriať para orechy. Para orechy sú semená až 40 metrov vysokého stromu, ktorý rastie iba v ekosystéme tropického amazonského pralesa. Všetky predávané para orechy pochádzajú z divoko rastúcich stromov. Kým sa budú zbierať a predávať, do tej doby zostane časť amazonského tropického pralesa ušetrená vyrúbaniu.
Obsah: 100 g
Krajina pôvodu: Bolívia / Peru
POUŽITIE: Pre priamu konzumáciu a do orieškových zmesí.
Výživové údaje na 100 g:Energetická hodnota 2858 kJ / 693 kcal
Tuky 66,8 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 15,4 g
Sacharidy 3,6 g
z toho cukry 2,3 g
Vláknina 6,7 g
Bielkoviny 16,0 g
Soľ 0,005 g
| EAN | 8594052880106_1 |
| Originálny názov | Bio Para orechy 100g |